1、粮食组:高粱、糯米及其制品。蔬菜组:扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。动物性食品组:羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。
第蔬菜,有香菜、辣椒、南瓜、生姜、胡萝卜。第肉类,有羊肉、狗肉、河虾、鹿肉等。第水果,有荔枝、龙眼、大枣、橘子、樱桃、菠萝蜜、榴莲。第坚果,包括核桃、葵花籽、板栗。
温性食物蔬菜菌藻类:芥菜、大头菜、魔芋、南瓜、金瓜、萝卜(熟)、芦笋、韭菜、香菜、葱、胡葱、大蒜、生姜、雪里蕻、香椿。水果类:桃子、杏、樱桃、杨梅、石榴、荔枝、佛手柑、木瓜。
温性热性蔬菜有:扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜。食物的性是指“四性”,即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性,温性和热性,在作用上有一定同性。
温热性的食物和蔬菜有羊肉、黄鳝、扁豆、韭菜、生姜等。羊肉:属温性食物,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。黄鳝:又名鳝鱼,体细长呈蛇形,体长约20-70厘米,最长可达1米。
热性水果:热性水果,中医术语,指的是热量高、糖分高的水果。如:大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果等都属于温热性水果。
蔬菜中辣椒、蒜、生姜、荠菜、葱、韭菜、香菜、洋葱南瓜、金瓜属温热性,大部分属于凉性蔬菜如苦瓜、黄瓜、丝瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、芦笋等,绿豆芽、黄豆芽、空心菜、莲藕等,比较多。
1、蔬菜类:扁豆、青菜、黄豆芽、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、大蒜、大葱、生姜、熟莲藕、熟白萝卜。豆科和扁豆是多年生缠绕藤本植物。原产印度,分布于热带、亚热带地区,生长在路旁、房前屋后、沟渠旁等。
2、温性蔬菜 扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜、蓬蒿菜。扁豆,通用名藊豆,多年生、缠绕藤本。
3、温热——扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜。
4、生活中常见的热性蔬菜有:扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。热性食物是我国中医中饮食养生中区分的两种性。
温性食物有:韭菜、茴香、姜、葱、蒜、南瓜、糯米、酒、醋、龙眼肉、樱桃、荔枝、栗子、 枣、核桃仁、虾、海参、鸡肉、羊肉、狗肉、猪肝等。 热性食物有:芥末、鳟鱼、肉桂、花椒、辣椒等。
温性食物 温性食物是指性温的食物,中国人讲究食补,而在食补中又讲究温补,温性食物能温补。常见温性食品有:面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜。
温性食物--稻米、灿米、苞米、地瓜、梗米、赤小豆以及产品;酸奶,豆类食品。
常见温性食品有:面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜。温性食物是指性温的食物,中国人讲究食补,而在食补中又讲究温补,温性食物能温补。温性食物有强身益气,滋补肠胃的作用。
平 性--白糖、蜂蜜、可可。温性食品有:面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜、韭菜、葡萄、荔枝、莲子、大枣、胡桃、乌梅、李子、栗子、橘子、桃、龙眼、橄榄、鸡肉、羊肉、鹿肉、鲫鱼、黄鳝、虾、鲥鱼等。
首先,肉类是温性食物的代表。其中,羊肉、牛肉、猪肉等红肉类是最常见的温性食物,不仅含有高质量的蛋白质,还富含铁、锌、维生素B等营养成分,有助于补充体内的能量和营养。其次,海鲜类食物也是温性食物的代表。
1、常见温性蔬菜有:心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、土豆、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。
2、温热——扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜。
3、韭菜、蒜苔、青椒、青蒜、洋葱、雪里红、茴香(苗)、香椿头、香菜、南瓜、罗勒、香荆菜、地笋、甘薯、香薷、荆芥、薤白、刀豆等蔬菜都是温性蔬菜。
温性食品有:面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜。温性水果有:苹果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等。适合寒性体质。
温性水果:苹果、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等 。温性蔬菜:扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜、蓬蒿菜 。
温热性--扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。动物性食品组 温热性--羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。 温热性--奶酪。
水果组:荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、杏子、桔子、樱桃。扁豆 豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物。原产印度,分布在热带、亚热带地区,生长在生于路边、房前屋后、沟边等。
温性蔬菜 扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜。温性水果 荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、桔子、樱桃。
热性蔬菜:扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。