怎么蒸黑巧克力馒头视频,巧克力馒头在家怎么做

诱人的小猪馒头怎么做好吃又简单,做法图

1、食材：水180g、普通面粉350g、酵母3g、普通面粉适量、红曲粉一小撮、黑巧克力适量、裱花袋1个、粉巧克力适量。取一个干净的容器，倒入180g水，加入干酵母，静置2分钟，等酵母化开。

巧克力馒头在家怎么做

1、将巧克力加热融化成液体。盆中放入适量面粉、酵母，加入巧克力液，适量温水。搅拌均匀和成面团，放在一边醒发。发好的面团揉成长条。切成大小均匀的面剂子。锅中放水烧开，摆好馒头，蒸8分钟。

2、家中自然醒发冬天约30分钟，夏天约20分钟，可用手轻按馒头生坯，有弹性即可。蒸制：锅内放入凉水，大火烧开蒸锅内的水，立即转小火蒸20分钟即可关火，3分钟以后再开盖，将馒头取出放在竹浅儿或帘子上盖湿布晾凉。

3、巧克力馒头的做法比较的简单，只需要准备面粉，酵母粉，适量的温水以及可可粉即可。配方则是200克面粉里面放入10克至15克的可可粉，再加入5克的酵母粉，即能成为巧克力面团。

4、巧克力两块，红糖10克。巧克力用热水化开，放置常温加入酵母拌匀。准备面粉200克。分次加入巧克力，红糖和水搅拌成面片，揉成光滑的面团，放一旁发酵至两倍大。发酵好的面团好多蜂窝呢。

5、 *** *** ：主 料： 奶油 巧克力 馒头 辅 料： 白糖 用料：自发面粉一斤。可可粉一两。奶油半两。白糖适量。做法：用约40度的热水将面粉揉和成面团（揉约十分钟以上），用湿布盖上静置二十分钟。

6、巧克力夹心馒头是许多人都喜欢吃的早餐。那么如何做巧克力夹心馒头才好吃呢？关于这个问题，我就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

酒楼的双拼馒头怎么做

1、第七步，发酵好拿出来室温下放个15-20分钟醒一下。

2、选择优质面粉： *** 馒头的面粉更好是高筋面粉，因为其蛋白质含量较高，能够产生更多的面筋，使馒头在发酵和蒸煮过程中保持形状和松软度。 发酵时间：馒头要想松软多汁，发酵时间和程度非常重要。

3、将土豆泥加到盘子里打底，就是在盘子底部铺一层土豆泥。把胡萝卜最细的那一头切下来，对切开，切成半圆形薄片。黄瓜切段，然后对切，最后切成黄瓜片，片尽量要厚薄均匀。切好片后摆成一个扇形。

4、馒头怎么做准备500ml的温水，冬季水温可以调到35左右，夏季可以稍微低一点。 把其中的150毫升热水倒入碗里。将15g干酵母溶解在装入盆中的150ml温水中，制成乳白色的酵母溶液进行准备。

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