我平常会吃到的价格不贵的优质蛋白:鸡蛋、黑鱼、甜虾、基围虾、鸭胸脯、鸡胸肉、牛里脊、牛腱肉、大豆、鸡胸肉、鸡腿肉、三文鱼肉,都比较好料理和烹饪。
一,绿豆芽炒韭菜 食材:绿豆芽、韭菜、猪肉、姜、蒜末、盐、生抽、香醋 做法:1,韭菜洗净,切成段。绿豆芽也淘洗干净,沥干水分。2,热锅凉油,放入姜末和蒜末,小火炒出香味。
简单晚餐食谱5:鱼头豆腐汤 材料:鱼头1个(约500克),嫩豆腐1盒,香菇8朵,大葱3段,老姜3片,盐1茶匙(5克)。做法:(1)、鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。
红豆薏米粥 材料:红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法:红豆和薏米提前一天泡发,大米洗净;将洗净的大米和泡发的红豆、薏米,放入电饭煲,加入适量清水,选择煮粥模式即可。
1、可以一起煮,因为三文鱼和鸡翅没有什么相克的地方,一起煮营养丰富,味道也更鲜美。
2、这两样食材可以一起煮,只是要分别处理好,否则会有腥味。风干鸡要焯水,三文鱼骨要腌制一下,然后煎至金黄色。放入葱姜,料酒。加水,放去风干鸡一起煮就可以了。
3、可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。