三文鱼的做法(减脂餐三文鱼的三种做法)
三文鱼的做法(减脂餐三文鱼的三种做法)
做法：将三文鱼切成大小均匀的块状，用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌制。
1、生吃：三文鱼切小薄片 ，生抽加点芥末搅拌均匀，拿三文鱼片蘸酱吃。爽、鲜、咸的口感真的是舌尖上美味，让人回味无穷。煎无油三文鱼：材料：三文鱼、西兰花、生抽、黑胡椒粉。做法：三文鱼洗净，西兰花切小块。
2、三文鱼粥 三文鱼做粥，应该是最偏于中式的烹饪方式了。这种的制作方法与清蒸三文鱼类似，虽然一个是煮，作为配料，更是一个则是鱼肉本身。但效果却是最有利于老人和孩子食用。
3、三文鱼、洋葱、盐、沙拉酱、生菜、西红柿。将三文鱼洗净，放入少许盐腌一下，然后放入蒸锅中大火蒸熟。将鱼肉碾碎成泥状（如果不喜欢泥状的，可以直接加生三文鱼片或熟三文鱼肉）。洋葱去皮切丝或切丁。
三文鱼粥】配料：三文鱼、盐、黑胡椒、大米、香菇。练习：三文鱼洗净切丁，用少许盐和黑胡椒腌三文鱼。大米用适量清水洗净，煮30分钟左右。蘑菇洗净，切丁。将米饭煮30分钟，加入三文鱼和蘑菇，继续煮40-60分钟。
三文鱼有n个吃法：生鱼片（刺身、寿司），香煎三文鱼，火（炙/炭）烤三文鱼，烟熏三文鱼，三文鱼粥，三文鱼头汤等等。
）把三文鱼块洗净，用纸巾吸干水份，放在清洗干净的盘子中。2）在三文鱼表面均匀地刷上一层红酒，并撒上一些盐。3）在冰箱中腌制30分钟。4）将烤箱预热至200度，将三文鱼放入烤箱内烤15分钟即可。
三文鱼的背部因为脂肪较少，肌肉处于更加紧实的状态，更适合加热食用。做法相比刺身而言多了很多选择，常用的方法有腌渍或者煎。三文鱼全熟的做法虽然很方便，但是会因为脂肪和水分丢失而变得略显僵硬。
黑胡椒煎三文鱼 用料：三文鱼（带皮）200g、黑胡椒粉一丢丢、无盐黄油10g、盐1g、口蘑4个、芦笋2根 制作步骤 1 三文鱼扒用刀切开，去掉大块的鱼骨。切开后的三文鱼在煎制的时候更容易翻面不会碎。
不过大多数爱吃刺身的人吃三文鱼，还是喜欢用三文鱼蘸芥末和酱油，以刺身的方式来吃。在家做三文鱼，都有什么好吃的做法？如果喜欢比较养生的吃法，那么就可以选择做三文鱼西红柿汤。
三文鱼减肥怎么吃*：清蒸三文鱼片 材料： 三文鱼片250g、盐适量、葱适量。做法：三文鱼片先取出解冻。然后铺入碟中，均匀撒上盐。水开后上蒸锅，蒸约3-5分钟至熟。
减脂餐：三文鱼南瓜坚果沙拉 食材：南瓜，牛油果，小番茄，加州巴旦木，蜂蜜芥末油醋汁，三文鱼。 南瓜切小块加橄榄油，黑胡椒海盐拌匀，放入烤箱200度20分钟，三文鱼加黑胡椒海盐，皮朝下煎2分钟，橄榄油腌制10分钟，其他面各煎1分钟，盛出装盘。
减脂餐：三文鱼芒果沙拉 准备食材 藜麦水开后煮15分钟控干水分。酱汁：3勺千岛酱+1勺黄芥末+三文鱼加黑胡椒海盐橄榄油，黑胡椒海盐+少许橄榄油柠檬汁腌制10分钟。三文鱼煎黄盛出。所有食材装盘倒入酱汁。
