今天阿莫来给大家分享一些关于用冬瓜蒸馒头怎么做好吃蒸馍花样的做法大全窍门方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、做法:洗脸盆放进小麦面粉,加酵母菌,白砂糖翻拌,还可以拌酵母菌用温开水溶化。将准备好的温开水,分次添加白面粉中,边加边用筷子拌和,直到面如土色棉花状。
2、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
3、做法:不超过35度的温水50毫升左右,加入干酵母,搅匀至溶化后静置5-10分钟。待酵母液表面出现厚厚的一层小气泡即可。
4、水糖蒸馍的做法:将玉米粉、面粉放入盆内加水糖、干酵母、泡打粉、适量清不揉和成玉米面团;下节了包入水糖馅做成圆球形,外包上菜叶微按扁放入笼内蒸熟即成。
南瓜红枣馒头南瓜去皮、去瓤、切成薄片,放锅中蒸熟。红枣清洗干净,控干水分,用剪刀剪碎备用。将蒸好的南瓜取出,捣成泥。晾至温热时加入酵母搅匀,静置一会。喜欢吃甜的也可以加入适量白糖。
首先将南瓜切成小块,然后放入蒸锅中蒸熟。待蒸熟后,用勺子将蒸熟的南瓜压成泥。接下来,将面粉放入大碗中,加入适量的酵母、盐和南瓜泥,然后慢慢倒入适量的水,边倒边搅拌,直到面团变得光滑均匀为止。揉面发酵。
松软好吃的南瓜馒头以南瓜和面粉为原料,加入发酵粉、小苏打粉等即可 *** 完成。主料:面粉500克、南瓜300克辅料:发酵粉8克、小苏打粉3克将南瓜去皮,切薄片放入蒸笼内蒸15分钟左右。
南瓜馒头(零失败)的做法老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。揉到三光,面光、手光、盆光,盖上保鲜膜开始一发。
1、如果做成南瓜饼,南瓜馒头口感甜滋滋的,而且成品格外的柔软非常好吃。
2、南瓜馒头的做法如下:主料:面粉1000克、南瓜550克。辅料:发酵粉适量、温水适量。南瓜去皮、去籽切成薄片,加保鲜膜微波5分钟。取出趁热压成南瓜泥凉至温热。面粉里加入酵母、南瓜泥、白糖和水。
3、松软好吃的南瓜馒头以南瓜和面粉为原料,加入发酵粉、小苏打粉等即可 *** 完成。主料:面粉500克、南瓜300克辅料:发酵粉8克、小苏打粉3克将南瓜去皮,切薄片放入蒸笼内蒸15分钟左右。
4、普通面粉500克酵母4克油少许细砂糖50克南瓜馒头(零失败)的做法老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。
5、将南瓜削去表皮,切成薄片,放入蒸锅中大火蒸12分钟。将南瓜倒入大盆中,用工具捣烂,顺便加入白糖,2克盐,搅拌均匀。南瓜泥与高筋面粉、酵母粉,充分揉均匀面团,静置半小时。
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