,先准备好海鲜,将虾用盐和淀粉腌上,墨斗鱼汆一下,青口煮开口捞出。2,在锅中加入适量的橄榄油,烧热以后放入鸡丁抄断生盛出,放入虾煎黄后捞出,再放入Chorizo炒至金黄后盛出。
与中餐有极大不同的是,西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。
马赛鱼羹(Bouillabaisse),烤火鸡(Roast turkey),罗宋汤(Russian soup),黄油鸡卷(chicken roll with butter),鸡丁沙拉(chicken salad)。马赛鱼羹(Bouillabaisse)马赛鱼羹是一道法式菜肴。
头盘(开胃菜)头盘也就是我们所熟知的开胃菜。开胃菜的目的是为了刺激我们的味蕾,增加食欲。开胃菜通常是由蔬菜、水果、海鲜、肉食所组成的拼盘。常见的开胃菜有:鱼子酱、鹅肝酱、奶油鸡酥盒等。
西餐点菜的菜单顺序从前到后是前菜、色拉、汤、副菜、主菜、甜品。1 、前菜 西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃菜的内容一般有冷头盘或热头盘之分,也有餐厅按照海鲜和陆地区分。
头盘。开胃品。有冷头盘和热头盘之分,常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸和酸为主。汤。西餐的第二道菜是汤,大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。
1、西餐拼音Xīcān;西餐英文名Western;西餐是西方式餐饮的统称,广义上讲,也可以说是对西方餐饮文化的统称。
2、Pizza——披萨 一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。
3、米罗阳光西餐厅:英文名:Milo SUN,米罗,一个极具西方味道的名字,西方人经常拿这个名字取名。随意客:快餐店服务为客户提供的是方便,随意客意思是客人随心随意。
4、. 2米罗阳光西餐厅:英文名:Milo SUN,米罗,一个极具西方味道的名字,西方人经常拿这个名字取名。. 2随意客:快餐店服务为客户提供的是方便,随意客意思是客人随心随意。
5、部分西餐食物英文名:beefsteak 牛排、hamburger 汉堡包、salad 沙拉、ice-cream 冰淇淋、red wine 红酒等等。