第四种做法:准备牛肉丸子所需材料:牛肉末500g、粉丝适量、虾仁适量、葱末适量、姜末适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、鸡蛋一个。
1、(1)将牛肉洗净后切成小块备用。(2)芹菜择洗干净后,切成芹菜末备用。(3)牛肉和芹菜一起用料理棒打成泥糊状。(4)牛肉泥中加入鸡蛋清和淀粉搅拌均匀,口感会更嫩。(5)将搅拌好的牛肉泥做成一个个大小适宜的牛肉丸子。
2、宝宝牛肉泥丸子辅食的做法 加入准备好的10克小葱、40克蛋清、少许的油,再加入适量的盐调味儿。一手按住杯子,一手按住点动键,每次持续4-5秒再松手,如此反复5-6次,让牛肉均匀打散。 点动模式绞肉时,要按住破壁杯。
3、将牛绞肉放入果汁机中搅打成泥状后取出。加入所有的调味料搅拌均匀后,一边用力摔打一边慢慢加入少许的水,直到呈现出胶质状为止。用手结成圆球状后,放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。
4、晾温以后再用搅拌机打成泥晾温以后再用搅拌机打成泥,就可以喂给婴儿吃了。
牛肉洗净蒸熟,切成末;芹菜与粳米一同煮粥;待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。
牛肉粥简单做法1 大米洗净入锅加水煮开后中火煲粥。胡萝卜切小粒备用。胡萝卜一起入锅中粥一起煲。牛肉切薄片后剁成沫。煮至粥浓稠后加入牛肉沫。牛肉煮熟后加少许盐调味即可。成品。
做法:妈妈要把牛肉洗干净后切成片或者丝。然后再把芹菜洗干净切成很小的粒。妈妈把大米洗干净后倒入锅中加入水,然后把火打开慢慢的煮,直到把米煮熟了。
牛肉逆纹切成片或者剁成牛肉碎都可以。锅中放适量清水,冷水下姜片和牛肉。水开后撇掉血沫,转慢火煲,使牛肉出味。这时准备胡萝卜,把它去皮用刷丝器刷成粗丝或者切成丁都可以。
宝宝营养辅食粥合集香菇鸡肉粥、红枣小米粥、番茄牛肉粥、鸡蛋蔬菜粥、双薯营养粥、时蔬虾鲜粥。
可以蒸,可以煮,可以火锅,也可以和其他食材一起煮。我强烈推荐瘦牛肉丸汤:准备瘦肉、牛肉丸、草菇、香葱、生姜,瘦肉切丝,用嫩肉粉腌制5分钟,牛肉丸切半,草菇用冷水泡发,挤出水分切碎,存水做汤,切片待用,葱白。
潮汕牛肉丸汤的家常做法如下:牛肉丸适量,生菜适量,蒜头酥适量,盐适量,芹菜适量。牛肉丸和生莱洗干净,生莱不要可以用西洋莱代替,一样好吃;芹莱摘掉叶子,切粒,香莱切碎。
鸡精/味精适量 正宗潮汕牛肉丸汤的做法步骤 1 把所需的材料准备好:正宗牛肉丸/牛筋丸、生菜、香芹、蒜头油、鱼露、胡椒粉、香油、食用油、精盐、鸡精/味精。2 把牛肉丸和牛筋丸放进烧开水的锅里煮。
做法步骤: 准备好牛后腿肉,洗净,去掉里边的筋膜。 用两根铁棒对牛肉进行捶打,边捶打边挑出里边的筋膜。 牛肉捶打成肉泥之后,撒上食盐。