1、将碗放入蒸架上,盖上锅盖,蒸15分钟。等蒸好后,用刀子将椰汁糕从碗中切下来,然后将它们倒出来。等椰汁糕冷却后,就可以享用了。小结:椰汁糕是一道非常美味的甜品,它的做法也非常简单。
1、打发好的蛋白,分3次和蛋黄糊,切拌混合均匀。拌匀以后,用勺子舀到模具中,7~8分满就可以,装满以后,晃平蛋糕表面,同时震2下,震掉气泡,放进预热好的烤箱烤35分钟左右。
2、:准备材料。2:取常温鸡蛋放入打蛋盆中,加入细砂糖打发。3:打发到滴落的蛋液不立即消失,或者用牙签插进去不倒即可。4:筛入糯米粉和泡打粉,翻拌均匀,无干粉即可。
3、【糯米蒸蛋糕】——所需食材——鸡蛋4个,糯米粉200克,白糖50克。制作步骤:先把所有一会要用到的食材都准备好了,鸡蛋4个,糯米粉还有白糖全部放在电子秤上面量好,糯米粉是200克,白糖是50克。
4、糯米蛋糕的具体做法,首先是选料:选用糯米粉一袋(1磅重,454g),鸡蛋2个,白砂糖1杯,普通做菜用的植物油3/4杯,2茶匙 泡打粉,加了泡打粉以后,糯米蛋糕就会变得非常松软,口感很好。
碗中加入糯米粉+玉米淀粉+砂糖+斑斓粉+牛奶,搅拌均匀至细腻无颗粒状。模具刷油倒入糯米糊八分满,舀入蜜红豆,水开上锅蒸20分钟出锅,晾凉脱模即可。
糯米粉浆出锅之后一定要放凉,然后把糯米粉浆揉成一个圆,按扁之后在里面放入红豆泥,然后重新搓圆,并且在外面沾上一层椰蓉。做好之后放入冰箱的冷藏室,经过冷藏后的红豆糯米糕更好吃。
第一步:红豆冷水浸泡一晚上,沥干水分后煮熟备用。第二步:碗中倒入糯米粉和玉米淀粉,再倒入白砂糖和牛奶,搅拌均匀。第三步:将面糊过筛,倒入蜜红豆,搅拌均匀。模具内刷上油,倒入面糊,放入微波炉中,高火加热8分钟。
红豆糯米糕最简单的做法如下:材料:红豆、糯米粉、冰糖、白糖、清水、油。工具:智能电饭煲、碗、保鲜膜、保鲜膜、蒸锅、油纸、刀。红豆清洗干净,放入碗中,用清水提前浸泡一夜。
【红豆糯米糕】糯米糕皮料:糯米280克,水230克,甜菜根粉6克,白糖20克。馅料:熟的蜜红豆半碗,椰蓉适量。做法:将糯米淘洗干净后放入脱糖电饭煲的甑子里,加入清水230克。
首先,可以用糯米粉跟红枣搭配在一起,制作成红枣糯米糕。我们需要准备适量的糯米粉, 然后用水慢慢的倒入准备的糯米粉中 搅拌成絮状, 之后用手慢慢的揉搓 ,直到糯米粉不粘手后, 就可以了 。