1、面粉中加入干酵母搅拌均匀。分次加入适量温水,用筷子搅拌成棉絮状。然后用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜(或者一块干净的布)放一旁发酵至两倍大。备好西葫芦和猪肉馅。葱姜切末备用。
1、西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器切成半圆形的片。蒜拍扁切成末,葱切小段。炒锅热锅冷油,下入葱花爆香。加入西葫芦片大火快速翻炒。
2、番茄酱西葫芦 食材:西葫芦西红柿、番茄酱、盐、料酒、蒜茸(五辛)步骤:将西葫芦、番茄切滚刀块;蒜拍成末。炒锅中加入适量油加热,下入蒜末炒香,下入西葫芦翻炒,再下入番茄翻炒。
3、准备食材 炒西葫芦的主要食材是西葫芦和调味料。选择新鲜、嫩绿且不变形的西葫芦,将其洗净、切成小块或片,便于炒制。调味料可以根据自己的口味和偏好选择,常见的有盐、鸡精、生抽等。
4、西葫芦洗净,切成菱形薄片。生姜切成姜丝;干红辣椒切成辣椒丝。炒锅中加入少许食用油,放入八角、花椒、姜丝、干红辣椒丝爆香后,下入西葫芦片。用中小火将西葫芦炒至七八成熟,调入适量香醋和生抽。
这是*营养丰富的西葫芦煎饼,主要材料有西葫芦、鸡蛋、面粉、盐等。制作方法:将西葫芦去皮切成丝,加入鸡蛋、面粉和一些盐拌匀;然后在平底锅中热油,将混合物倒入锅中,煎至两面金黄即可。
西葫芦炒西红柿具有色香味俱全的特点,而且能够提升自己的食欲。
西葫芦本身的口感清淡,可以搭配一些配菜,例如炒鸡蛋、炒豆腐等,或者可以加一些肉类制品,例如炒肉片、炒鸡块等。这样可以让味道更加丰富,营养更加丰富。
第一种方法是清炒西葫芦。先把西葫芦洗干净,去掉两头,然后切成薄片。热锅凉油,下蒜末煸出香味,再加入西葫芦片和盐翻炒即可。如果喜欢口感更加丰富,可以加入炒过的肉丝、虾仁或豆腐丁一起炒。
将西葫芦洗净切片,腊味切片。起油锅,爆香蒜头,下腊味煸炒。待腊味炒的有些通透后,加入西葫芦一起炒。西湖芦快熟的时候,加点水,加盐、生抽调味稍焖 OK。
下面,我们把西葫芦焯一下水,锅里烧水, 水开后,倒入西葫芦,焯水10秒倒出控水 。