紫菜汤的做法(紫菜瘦肉汤)

紫菜汤的做法

将干紫菜放入清水泡发。把锅内加适量的水。将紫菜倒入锅内，先有大火，转为小火慢煮6至8分钟。加入盐.味精.胡椒香油各两克， 酱油3克。

瘦肉紫菜蛋花汤的做法

1、紫菜瘦肉蛋花汤的做法步骤 1先把紫菜泡发好，清洗干净，挤干水份，放在一旁备用。2瘦肉切成丁（因为喜欢有嚼劲，所以切成丁。如果不喜欢也可能剁碎。）放入姜丁、油、糖、盐、料酒、淀粉、鸡粉搅拌均匀备用。

2、肉末紫菜蛋花汤的做法 瘦肉洗净切末，用油盐先腌制好。紫菜洗净掏起。葱洗净切成葱花。鸡蛋一只。锅里热水，煮开后，倒入肉末粒，大火熬3分钟。倒入紫菜，大火煮1分钟。打入鸡蛋，用汤勺搅拌均匀。汤滚后，收小火。

3、将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量虾米；在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液；等鸡蛋花浮起时，加盐然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。紫菜蛋花汤三：紫菜，瘦肉，鸡蛋各适量。

4、紫菜蛋花汤做法：把紫菜撕成片状后洗净备用，把蛋打散后备用。在打散的鸡蛋液中放入适量的盐，把鸡蛋液打匀。

5、紫菜蛋花汤的制作材料：主料：紫菜，瘦肉，鸡蛋，紫菜蛋花汤的做法：首先用油将葱花爆香，放入姜进去爆一下。

紫菜瘦肉汤是怎样制作的?

1、紫菜用冷水泡开，清洗干净。猪瘦肉洗净切块，西芹去老筋、皮，切丁备用。猪瘦肉块放入沸水中汆烫，捞出沥干。花生放入锅中，加清水煮熟去皮。

2、瘦肉紫菜汤的做法步骤瘦肉，紫菜，香葱。肉切片，香葱切末。将紫菜包倒进碗里待用。锅里放油和清水烧开，下入肉片。 加盐煮片刻。调入香葱和鸡精烧开。将烧好的肉汤冲时紫菜碗里即可。

3、制作过程：干紫菜用清水反复洗净，瘦肉砍成泥，生姜去皮切成粒，葱切成花，鸡蛋打散待用。锅内烧油，下入姜末炝香锅，注入适量清汤，加入紫菜，烧开。

4、紫菜瘦肉汤的做法很简单，先把瘦肉切成薄片或者丝状，锅中烧水，水开后放瘦肉煮八成熟，再放入紫菜、盐丶葱花，稍煮一下即可，煮出来的紫菜瘦肉汤十分好吃。

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