(一)剁椒三文鱼 特意为喜欢吃辣的朋友准备的。材料:剁椒、三文鱼、生姜、葱、菜籽油、盐、味精、鸡精、料酒 做法:将三文鱼洗净,切成两段放入盘中,三文鱼上撒上盐、料酒、味精、鸡精腌制一会儿。
1、接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二。把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进一点寿司醋,用勺子拌匀。等米饭凉了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面。
2、美味的三文鱼饭好吃受欢迎,学会在家也能自己做。
3、这就是100枚寿司海苔啦,还真是好大一包呢。 这是跟海苔一起买来的装寿司的盒子。
1、制作时,先把三文鱼块放入烤箱中烤至颜色发黄,再在油锅内放入蚝油,加入切好的葱姜蒜末、香菜末、洋葱末,加生抽、糖等各种调料熬成浓汁。最后将汁浇在烤好的鱼块上,摆上油菜即可。
2、菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟;起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄,撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
3、步骤:买来的三文鱼切成需要的大小,然后开始处理三文鱼啦,去鳞,然后用厨房纸吸干表面水分。将三文鱼稍微整形,在表面切几刀,切记哦不要切断,大概一厘米左右就可以。