以下是一些挑选榴莲的建议:闻气味:选择有浓郁香味的榴莲。如果榴莲没有味道或者有一点发霉的味道,那么就是不新鲜的。看外观:选择完整、无裂口或变形的榴莲。
1、闻气味:榴莲的气味要浓烈而清香,没有任何的霉味或发酵味。闻气味是检查榴莲是否新鲜的最简单方法。 观察外观:榴莲应该是圆形的,并且没有任何的明显划痕或损伤,如果有白色的斑点,就是榴莲过熟了。
2、一般选择果瓣比较饱满,且多瓣的;(几瓣就说明里面肉有多少了)榴莲底部即“榴莲屁股”一般不要太尖,选择平点会比较好,里面肉会比较多。
3、通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。
闻气味:选择有浓郁香味的榴莲。如果榴莲没有味道或者有一点发霉的味道,那么就是不新鲜的。看外观:选择完整、无裂口或变形的榴莲。在外观上看,顶部较扁平、粗糙表面、裹有刺的榴莲通常更加成熟好吃。
看整体形状:购买榴莲时先看一下榴莲的形状。榴莲是分公母的,外形饱满、比较匀称、屁股平、整体是圆圆的感觉,那么就是母榴莲,母榴莲皮薄肉多又香甜;相反那些形状比较长,屁股比较尖的就是公榴莲,公榴莲肉少味淡。
选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。
榴莲的挑选方法 闻气味 闻气味是最简单,最直接的一种识别方法,一般成熟度好的榴莲都会飘散出香味,要是里面果肉比较多的话,香味肯定是比较重的。
看大小 通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。
捏尖刺 挑选榴莲可以捏尖刺,其中成熟度高的榴莲,果壳上相邻的两根尖刺可以用手指捏使其并拢在一起,而成熟度低的榴莲,果壳上的尖刺较硬,用手指无法将两根相邻的尖刺并拢。
看整体形状:购买榴莲时先看一下榴莲的形状。榴莲是分公母的,外形饱满、比较匀称、屁股平、整体是圆圆的感觉,那么就是母榴莲,母榴莲皮薄肉多又香甜;相反那些形状比较长,屁股比较尖的就是公榴莲,公榴莲肉少味淡。
挑选整只的榴莲首先要看榴莲壳的颜色,如果打算买回家以后马上就吃,自然要挑选那种颜色偏黄的榴莲,黄色越深越纯正成熟度就越高,颜色暗黄的甚至偏褐色的则是很甜的榴莲。
以下是一些挑选榴莲的建议:闻气味:选择有浓郁香味的榴莲。如果榴莲没有味道或者有一点发霉的味道,那么就是不新鲜的。看外观:选择完整、无裂口或变形的榴莲。
那么买榴莲首先就要会挑选榴莲,这样买到的榴莲会让你物有所值,心情愉悦,下面介绍7个挑选榴莲的方法:闻气味:榴莲的气味要浓烈而清香,没有任何的霉味或发酵味。闻气味是检查榴莲是否新鲜的最简单方法。
捏尖刺 挑选榴莲可以捏尖刺,其中成熟度高的榴莲,果壳上相邻的两根尖刺可以用手指捏使其并拢在一起,而成熟度低的榴莲,果壳上的尖刺较硬,用手指无法将两根相邻的尖刺并拢。
选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。
选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。
挑选榴莲可以从捏尖刺、看外观、闻气味三个方面进行挑选。
闻气味:选择有浓郁香味的榴莲。如果榴莲没有味道或者有一点发霉的味道,那么就是不新鲜的。看外观:选择完整、无裂口或变形的榴莲。在外观上看,顶部较扁平、粗糙表面、裹有刺的榴莲通常更加成熟好吃。
挑选榴莲的方法有哪些:选榴莲先看它的外观,刺密的说明肉少,刺疏的说明肉厚,所以在买的时候可以看刺,此外,还要注意看颜色深浅,以不深不浅为宜,因为榴莲的颜色太深则过熟了,太浅则未成熟。
买榴莲的时候要看他外表的尖刺。挑选的时候可以用手捏榴莲,表面两根相邻的尖刺,如果感觉比较硬捏不动,说明这样的榴莲还没有成熟,如果能捏到一起,说明榴莲已经完全成熟,而且肉多味甜,适合购买。
在挑选榴莲的时候,首先要看的是榴莲的大小,*选择个头比较大的榴莲,因为这样的榴莲吸收的阳光会比较的多,而且榴莲中的果核也会比较小,吃起来口感特别的好。