萝卜丸子汤的做法(闽南肉丸子萝卜汤的做法)
萝卜丸子汤的做法(闽南肉丸子萝卜汤的做法)
素萝卜丸子汤的做法大全如下：原料：白萝卜1个、猪肉250克，香菇3朵。辅料：葱、花生油、胡椒粉、盐、料酒、生粉、蒜、砂糖。猪肉剁成肉末，蒜剁成蓉，加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味。
1、萝卜洗净后切成稍厚一些的萝卜片。2把切好的萝卜放入煮锅里，并加入适量水煮沸。3放入事先炸好的肉丸与萝卜同煮。4同时洗净小白菜并切成小段备用。5萝卜煮熟后放入白菜同煮。6调入适量盐和少许鸡精搅匀。
2、选牛大里脊，剔除筋膜，猪肥肉去皮。把牛肉和猪肥肉切碎，老姜切末。把它们放进绞肉机，搅打成偏细的肉泥。
3、【步骤一】：把白萝卜清洗处理干净，切成丝，尽量小一点，然后多半放入盘子中，放一勺盐，用手抓匀后腌制10分钟，把萝卜的水分腌制出来，去除萝卜的生涩味道，留一小部分用来烧汤。
萝卜丸子汤做法：锅里放一半的水，然后用大火加热到水沸腾，接着将丸子洗干净，然后放入沸腾的水中，继续加热。
首先按照菜谱准备好各种食材，白萝卜去皮，小葱切碎装盘备 白萝卜切丝装盘备用。猪肉馅倒入大碗中，加入鸡蛋、色拉油、料酒、生抽、老抽、十三香、盐、鸡精、姜粉顺时针搅拌均匀备用 搅拌好的肉馅做成肉丸。
萝卜丸子汤的做法如下：【制作主料】：白萝卜250克、猪瘦肉100克、豆腐半块、西红柿2个、泡发木耳一小把、鸡蛋1个、粉丝1小把。
首先，准备好材料，适量的白萝卜、猪肉，辅料鸡蛋、香菜、酱油等。然后将猪肉洗干净剁碎，再将白萝卜削皮，切成适当的大小，*切成丝状或剁碎。然后把一些香菜洗干净，把白萝卜放入干净的水中泡一下，大概一个小时。
选牛大里脊，剔除筋膜，猪肥肉去皮。把牛肉和猪肥肉切碎，老姜切末。把它们放进绞肉机，搅打成偏细的肉泥。
萝卜肉丸子制作好吃的窍门如下：先准备一个白萝卜，把白萝卜去皮后擦成丝，放在容器内。加入适量盐腌制10分钟，然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净，切成小丁。
胡萝卜肉丸子的做法 肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根，插丝。锅中放水，水开后放入胡萝卜丝，焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。
