肉丸子木瓜汤的做法大全木瓜牛肉煲汤的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于肉丸子木瓜汤的做法大全木瓜牛肉煲汤的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、材料牛肉150克（或牛腩1条），青木瓜半个，食盐、味精各适量。做法牛肉洗净，切成大小适中、方便入口的块备用。将青木瓜削去外皮、挖除种子，切成比牛肉块稍大的块备用。用锅烧水，开水沸腾后，加进牛肉煮30分钟。

2、加入料酒9烧开以后，加入木瓜粒。连肉带汤放入电砂锅里。如果没有电砂锅，也可以直接炖。牛肉用砂锅炖好，肉会香很多，而且需要炖很久，至少两个半小时，不然嚼不动。用电砂锅不用操心火大火小，而且牛肉会更加入味。

3、可以的，我是云南的，我们这儿有一道菜就是酸木瓜炒牛肉，还有酸木瓜牛肉汤。我不知道你说的木瓜是那种熟了后肉软软的，黄黄的木瓜，还是熟了后还是硬硬的木瓜。我们这儿用的是硬硬的木瓜。

肉丸子汤的制作方法

1、准备好猪肉馅。豆腐切小块清水泡一下祛豆腥，沥水，挤成蓉。鲜藕去皮剁成细蓉。鸡蛋一个打入碗中。葱姜切成末。

2、取一汤锅，装入大半锅清水，放入洗净的排骨，加入洗净拍烂的生姜和花椒，大火烧开转小火烧制。炖汤的时候，将猪肉洗净，放入菜板，剁成肉末，尽量剁碎些，这个肉末剁得越碎越容易入味。

3、做法：事先准备：烧锅清水，待水即开还末开时，用勺子挖适量肉末（做珍珠丸子剩下的肉末），做成圆形，入锅中，轻轻搅动，肉丸变色漂动时捞出。

4、肉丸子汤的制作方法如下：葱，姜洗净切末。羊肉馅放入料酒，蛋清搅拌均匀，放入盐，葱末，姜末，五香粉，味素，酱油搅拌均匀。胡萝卜洗净切末。放入肉馅中，放入食用油搅拌均匀。

介绍几种木瓜炖汤的做法,家常点的

1、木瓜花生汤原料木瓜250克，花生50克，排骨450克，红枣50克，盐、味精各适量。

2、木瓜银耳汤木瓜去皮清洗干净后切小块，银耳泡水1个小时后撕成小朵，越小越好，木瓜、银耳、冰糖、红枣、枸杞加水一起炖1个小时。

3、鲫鱼木瓜汤用料：鲫鱼两条、木瓜一个做法：鲫鱼两面煎好，青木瓜去籽切块，煲里放水，鲫鱼和木瓜姜片放入，煲一至两个小时即可。

4、做法步骤1．生鱼宰杀治净，切段；木瓜去皮去籽，切块；玉米洗净切段；淮山去皮，切片；花生米、枸杞洗净泡软。2．将所有材料放入汤煲中，加适量清水，烧开后用中火炖2小时。3．加入姜片，再煲30分钟，调入盐即可。

肉丸子汤的家常做法简单

1、西红柿一个去皮洗净切小块；鸡蛋两个打开成蛋液；肉圆：肉末加香葱末、生姜末、盐、鸡蛋、料酒使劲搅打上劲即可。热锅热油先将西红柿放入翻炒出西红柿汁，再倒入适量热水，放入肉圆煮熟。

2、将猪肉清洗干净后，用菜刀细细剁碎，也可使用现成的猪肉馅。葱、姜洗净后剁成末，鸡蛋打碗里分离蛋黄和蛋清备用，香菜切段，紫菜用剪刀剪成小块备用。

3、肉丸汤的家常做法：原料：肉丸。辅料：白菜、蛋黄丝、虾肉。调料：盐、白胡椒粉、葱、姜。

4、肉丸子汤的家常做法简单如下：主料：猪肉辅料：排骨、生姜、花椒、葱末、姜末、盐、胡椒粉、料酒、番茄、鸡蛋、冬瓜取一汤锅，装入大半锅清水，放入洗净的排骨，加入洗净拍烂的生姜和花椒，大火烧开转小火烧制。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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