冬至为什么要吃饺子啊(冬至为何总要吃饺子)
冬至为什么要吃饺子啊(冬至为何总要吃饺子)
在冬至这一天中国南北方会有不同的习俗，北方大部分地区会吃饺子、南方会吃汤圆，还有谚语：冬至到，吃水饺，以及关于该节气的诗词和影视作品。
1、我国地大物博，除了北方的吃饺子，南方地区的人文风俗多种多样。
2、为了纪念恩人，也为了防冻耳朵，人们每年在张仲景做汤的那一天都会吃饺子。那一天，正好是冬至。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。
3、在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。
在冬至这一天中国南北方会有不同的习俗，北方大部分地区会吃饺子、南方会吃汤圆，还有谚语：冬至到，吃水饺，以及关于该节气的诗词和影视作品。
久财之意 冬至吃的饺子搭配的饺子馅儿也跟寓意具备千丝万缕的联系，比如普通的韭菜馅象征着长期发财的意思。合家团圆 冬至是中国的24节气，地区文化差异在饮食上有冬至饺子夏至面的习惯。
冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药而流传下来的。由于张仲景是在冬至这天去世的，也是在冬至这天为大家做了“祛寒娇耳汤”，为了纪念他，从此大家在冬至这天都要吃饺子。
冬至为什么吃饺子冬至吃饺子主要是为了纪念医圣张仲景冬至施药。民间谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”实际上，东汉时期的饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，避免病人耳朵上生冻疮。
冬至吃饺子是汉族风俗。流行于北方大部地区，指冬至节吃饺子或馄饨的习俗。潘荣陛（清）《帝京岁时纪胜》：“预日为冬夜，祀祖羹饭之外，以细肉馅包角儿奉献。谚所谓‘冬至馄饨夏至面’之遗意也。
