11月底有什么好吃家常菜,巨好吃的家常菜,快学起来吧!
11月底有什么好吃家常菜,巨好吃的家常菜,快学起来吧!
月时令蔬菜如下：白萝卜：俗话说，“冬天吃萝卜，夏天吃姜”。白萝卜是一种适合秋冬季节的蔬菜，在11月份广泛上市。
1、超好吃9款家常菜做法 干煽牛肉丝：食材：牛肉，水发竹笋，洋葱，花椒、淀粉、白糖、味精、花生油、盐、葱花、姜末各适量。做法：将牛肉切成丝，加盐腌入味，拍匀淀粉；竹笋洋葱洗净，分别切丝。
2、下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考：番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀；将番茄切块备用。锅中倒油，加入葱姜爆香，再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟，最后加入番茄块翻炒均匀即可。
3、道懒人版的家常菜，营养好吃又快手，厨房小白也可以轻松做出来。说起懒人菜，首先想到的就是简单快手，今天分享5道家常菜，香气十足，每一口都入味下饭，学会了，再也不用出去点外卖。
4、巨好吃的家常菜，快学起来吧！芥末虾：两勺生抽，一勺蚝油，少许胡椒粉，适量盐，糖和芥未，小半碗水拌匀备用。罗氏虾去头剪脚洗净，均匀裹上一层淀粉。锅中加油煎至全部变色，加入一整颗蒜末炒香。
5、入清水中焯烫一下，加一点米酒，掉色后立刻捞起来，洗澡，沥干水。蒜苗清理后切割成寸段。入清水中焯烫，掉色后捞起来太凉，沥干水预留。蒜苗和大鱿鱼混和。蒜头拍扁后剁碎碎屑，添加菜中。
道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。豆腐炖鱼 所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。
宫保鸡丁 宫保鸡丁是四川菜中的代表，其使用青椒和花生炒配鸡肉丁，口感香辣微麻，酸甜爽口，咸鲜适中，深得人心。
鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道常见的家常菜，由猪里脊肉、青椒、胡萝卜、冬笋、黑木耳、腌肉调料以及鱼香汁等材料 *** 而成。它的特点是口感鲜嫩，鱼香味道浓郁。
鱼香肉丝 鱼香肉丝，没有鱼只有肉丝，又是一道常见川菜，材料丰富，鱼香味足，浓厚的酱汁，是米饭的灵魂伴侣；咸、鲜、甜、辣、酸、爽、脆、香……食之唇齿，味落心间。
麻婆豆腐：以豆腐和肉末为主要材料，加入豆瓣酱和各种调味料，做法简单易学。鱼香茄子：茄子加入鱼香调料和肉末一起炒，口感鲜美，适合素食者。
下面列举一些好吃的家常菜：一，大葱炒青椒 1，青椒去籽去蒂，洗净后切成块。大葱切段，红椒切圈，大蒜切末。2，热锅凉油，倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。3，倒入青椒，大火快速翻炒。
月应季蔬菜有：冬笋、南瓜、莲藕、芹菜、西蓝花。冬笋 冬笋大量上市则是从每年的11月左右开始。
月的应季蔬菜有青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜、芋头 冬笋等。这里重点推荐六种。青菜 青菜，又名小白菜，油菜，小青菜，为一年生草本，茎、叶用蔬菜，颜色深绿。
月的当季蔬菜包括白菜、萝卜、芹菜、菠菜、生菜、韭菜、西兰花、卷心菜、甜菜根等。在中国，11月正是秋季转入冬季的时节，气候逐渐寒冷，而这个季节的蔬菜也反映出这种气候特点。
上市时间从9月到第二年6月，所以11月份吃西兰花最当季。西兰花的营养成分丰富，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A、β－胡萝卜素、维生素C、脂肪几乎为零。芥菜 11月份的时令蔬菜还有芥菜。
首先，11月是蔬菜丰收的季节。芹菜、胡萝卜、萝卜、白菜、菠菜、紫菜等蔬菜的产量都十分充足。这些蔬菜营养丰富，价格也比较便宜，适合经常食用。其次，11月是海鲜盛产的季节。
