蒸馒头的 *** 和步骤 (蒸汽锅家用蒸馒头怎么用)

蒸馒头的 *** 和步骤?

1、步骤：将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母融化，静至5分钟。将静至好的牛奶倒入面粉内。边倒边搅拌，拌至絮状。再和成光滑的面团，盖上保鲜膜放室温发酵。发酵至比原来两倍大。

谁知道汽锅怎么使用?

1、气锅喷蒸法气锅喷蒸法就是将汽锅放到砂锅口上，或者是电煮锅的口上，进行喷蒸，这种 *** 需要注意的是，水不能装太满，不然会冲入到气锅之中，并且在汽锅和底锅的接触面，更好用毛巾进行密封，以确保蒸汽能更好的聚集。

2、汽锅中加入少量清汤及鸡块、冬笋、冬菇、火腿，并用精盐、料酒、鸡精白胡椒粉调好口味，盖上盖。

3、首先将汽锅的底部水擦拭干净。其次在汽锅中装满水，并将其放在燃气灶上。最后将燃气灶打开后便可以使用。

4、新的气锅先用清水一般地洗一洗，然后倒一些猪油(或肥猪肉切碎也行)，加水与之平，然后就将气锅放在蒸锅上烧大约半小时，待凉后洗净，以后即可正常使用了。

电热锅蒸馒头怎么使用更好?

先小火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。

控制火力。先小火后中火。我的电热锅火力三档，800W+500W+800W，用4层不锈钢笼屉。

多功能电热锅使用 *** 炸：当你在炸制食品时，可以使用1300W、1600W、2100W功率的。蒸：蒸馒头多可以同时蒸20层，先打开全功率2100W，加水大概3Kg。

炸：如果你在使用这个锅做炸制食品时，那么就可以把它调制到1300W、1600W、2100W。蒸：蒸馒头最多可以放在20层左右，那么你可以打全功率2100W，加水约到3Kg就可以了。

称将电蒸锅中放入屉布，防止馒头粘住，或刷一层油也行，然后将发好的馒头放入，插上电源，开锅后25分钟就可以，不要接着锨锅盖，稍等等，让它闷一会，就可以了。

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