买回来的肥肠,要先处理一下。先将肥肠翻过来,清洗摘掉淋巴及一些脂肪,洗净。再把肥肠翻回来,加生粉、盐抓匀,洗净,反复两到三次。锅里加适量的清水,冷水将肥肠入锅。
1、操作步骤如下:把肠头翻过来,用水冲着翻,借着水的冲劲,很容易就把肠子翻过来了。翻过来的肥肠,去掉淋巴管,肥油。把肥肠放在加有白醋和面粉的水里,反复搓洗,搓洗干净。放在清水里漂洗干净,并浸泡。
2、溜肥肠的家常做法:主料:肥肠400克、青辣椒3根。辅料:油1汤勺、味极鲜2勺、葱花1小把、料酒1勺、盐2茶匙。步骤:肥肠切段。青辣椒切菱形块备用。葱切段。锅中倒入适量油,稍热放入葱花稍翻炒。
3、家常溜肥肠的做法:首先我们准备煮熟的猪大肠,还有青红椒,葱,姜,蒜瓣,胡萝卜这些配料。然后配料清洗干净,大肠切滚刀块,青红椒切大块,葱姜蒜切沫,胡萝卜切块。
4、在溜肥肠的做法中,肥肠注意不要炒过火。溜肥肠的家常做法二 需要的食材 猪大肠、料酒、葱段、姜丝、花椒、酱油、白糖、八角、盐、水淀粉。做法步骤 将买回来的大肠用盐醋反复揉搓,清洗干净。
5、软溜做法软溜做法就是不走过油炸肥肠的那一道工序,就跟红烧一样就好。
6、下面我们一起来分享一下溜肥肠的具体做法吧。溜肥肠 食材:猪熟肥肠、盐、生抽、姜末、蒜末、红尖椒、青椒、木耳、大葱、香油、玉米淀粉 步骤一:把熟猪肥肠切成小段或斜段备用。
1、步骤一:把熟猪肥肠切成小段或斜段备用。步骤二:红辣椒切成小段;大葱切成小段;青椒洗净切成菱形状;木耳洗净切成小朵。
2、步骤:肥肠切段。青辣椒切菱形块备用。葱切段。锅中倒入适量油,稍热放入葱花稍翻炒。接着倒入味极鲜酱油,后立即倒入肥肠翻炒,2分钟。加入青辣椒翻炒均匀后倒入料酒,炒至辣椒断生,大概2分钟。
3、操作步骤如下:把肠头翻过来,用水冲着翻,借着水的冲劲,很容易就把肠子翻过来了。翻过来的肥肠,去掉淋巴管,肥油。把肥肠放在加有白醋和面粉的水里,反复搓洗,搓洗干净。
4、家常溜肥肠的做法:首先我们准备煮熟的猪大肠,还有青红椒,葱,姜,蒜瓣,胡萝卜这些配料。然后配料清洗干净,大肠切滚刀块,青红椒切大块,葱姜蒜切沫,胡萝卜切块。
1、溜肥肠做法:青椒、甜椒去蒂去籽,洗净后,切成大小相同的块。酸菜洗净后,挤干水分、切丁;照片上块头比较大。处理过的肥肠,切成小段。
2、买回来的肥肠,要先处理一下。先将肥肠翻过来,清洗摘掉淋巴及一些脂肪,洗净。再把肥肠翻回来,加生粉、盐抓匀,洗净,反复两到三次。锅里加适量的清水,冷水将肥肠入锅。
3、溜肥肠的家常做法:主料:肥肠400克、青辣椒3根。辅料:油1汤勺、味极鲜2勺、葱花1小把、料酒1勺、盐2茶匙。步骤:肥肠切段。青辣椒切菱形块备用。葱切段。锅中倒入适量油,稍热放入葱花稍翻炒。
4、操作步骤如下:把肠头翻过来,用水冲着翻,借着水的冲劲,很容易就把肠子翻过来了。翻过来的肥肠,去掉淋巴管,肥油。把肥肠放在加有白醋和面粉的水里,反复搓洗,搓洗干净。
1、操作步骤如下:把肠头翻过来,用水冲着翻,借着水的冲劲,很容易就把肠子翻过来了。翻过来的肥肠,去掉淋巴管,肥油。把肥肠放在加有白醋和面粉的水里,反复搓洗,搓洗干净。放在清水里漂洗干净,并浸泡。
2、买回来的肥肠,要先处理一下。先将肥肠翻过来,清洗摘掉淋巴及一些脂肪,洗净。再把肥肠翻回来,加生粉、盐抓匀,洗净,反复两到三次。锅里加适量的清水,冷水将肥肠入锅。
3、操作步骤如下:把肠头翻过来,用水冲着翻,借着水的冲劲,很容易就把肠子翻过来了。翻过来的肥肠,去掉淋巴管,肥油。把肥肠放在加有白醋和面粉的水里,反复搓洗,搓洗干净。
4、软溜做法软溜做法就是不走过油炸肥肠的那一道工序,就跟红烧一样就好。
焦溜做法所谓焦溜做法的肥肠就是把肥肠做的焦一点,这道做法的重点是要先将肥肠过油炸一遍,让肥肠变得焦脆,然后再与各种配菜一起进行煸炒,最后再烹入做好的调料汁勾芡一下即可出锅。
溜肥肠的做法 买回来的肥肠,要先处理一下。先将肥肠翻过来,清洗摘掉淋巴及一些脂肪,洗净。再把肥肠翻回来,加生粉、盐抓匀,洗净,反复两到三次。锅里加适量的清水,冷水将肥肠入锅。
溜肥肠的家常做法:主料:肥肠400克、青辣椒3根。辅料:油1汤勺、味极鲜2勺、葱花1小把、料酒1勺、盐2茶匙。步骤:肥肠切段。青辣椒切菱形块备用。葱切段。锅中倒入适量油,稍热放入葱花稍翻炒。
家常溜肥肠的做法:首先我们准备煮熟的猪大肠,还有青红椒,葱,姜,蒜瓣,胡萝卜这些配料。然后配料清洗干净,大肠切滚刀块,青红椒切大块,葱姜蒜切沫,胡萝卜切块。