玉米炒肉末的家常做法:嫩玉米洗净滤水。带一点肥肉的猪肉切成片后剁成肉末,加入少许淀粉、麻油、生抽腌一下。甜红椒先切成丝后,再切成丁,其实用胡萝卜丁更好。
1、肉末可以与多种蔬菜进行搭配,例如:肉末炒土豆丝、肉末炒长豆角、肉末炒豆腐等等。这些蔬菜都与肉末有着很好的搭配关系,可增添口感和营养。另外,肉末还可以与辣椒、大葱搭配,增加口感的层次性。
2、肉沫做肉末青蒜豆腐好吃又简单。材料:豆腐一盒、肉末100克、青蒜2棵、贵州油粗糍粑辣适量、油适量、盐少许、酱油少许。材料准备好。豆腐切大块。青蒜切末。豆腐入热水中焯一分钟,捞出备用。
3、↓辣椒切成末(选用长长的线椒,这种味道辣吃上去过瘾,另外配上几个红辣椒配色。
1、食材:韭菜1把、猪肉碎半碗、淀粉适量、酱油几滴、盐少许、油适量。韭菜切去头一小部分。然后洗多几次,洗干净。准备半碗猪肉碎,放油,盐,淀粉腌15分钟左右。蒜米拍碎待用。
2、肉末茄子:茄子洗净去蒂切块,热锅倒油,放入茄子翻炒。油锅蒜末爆香,入肉末翻炒至变色,倒入茄子和味汁大火收汁即可。
3、瘦肉切碎,加豆瓣酱,淀粉,料酒搅拌均匀腌制10分钟。红椒和青椒都切成圈。坐锅烧热放油,放腌制好的肉碎,滑散至变色后马上装出待用。留有底油炒香姜蒜沫出香味,放青椒和红椒一起翻炒2分钟。
4、瘦猪肉、腌制萝卜干,瘦猪肉切块,放入绞碎肉的机器里,通电,绞碎,蒸盘上倒入油,把绞碎了的肉放进去。
1、第1步、豌豆洗净,胡萝卜切丁。第2步、胡萝卜、豌豆焯水断生(加水量盐)。第3步、热锅冷油,小火、姜蒜米炒香。第4步、下碎肉,小火慢炒,炒干水分,加料酒一勺、盐少量、生抽两勺、蚝油一勺,继续小火炒。
2、食材:青豆、肉末、蒜末在肉末中加适量的料酒。加适量的酱油。拌匀,待用。将青豆下入清水锅中焯开捞出。烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。接着,下入拌好的肉末翻炒翻炒。
3、肉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 葱姜 适量 豆豉 适量 步骤 肉洗净先切丝。再切丁。豆角洗净。切1厘米左右的段。葱姜切碎。锅里放低油,烧热。下葱姜爆香。放肉末煸炒。
4、之一步毛豆去壳,清洗沥干水分,毛豆更好是现吃现剥,能有效途径保存营养成分。油烧后,放进肉沫快速炒散,至肉沫色调泛白。添加葱朝天椒,翻炒15秒上下。饺子馅,葱,线椒备齐。
1、将猪肉洗净,剁成碎末;茄子洗净,削去皮,切成1厘米见方的小丁。将油放入锅内,热后,投入葱姜炝锅, 即下入肉末煸炒,视肉末变色加入酱油拌均匀,再把茄丁放入一同炒,然后加入精盐、蒜末拌匀,同烧至入味即成。
2、酸菜肉沫,是一道家常菜, *** 原料主要有酸菜、猪肉、辣椒、酱油、料酒。马铃薯炒肉末;是一道菜品, *** 材料有猪绞肉、马铃薯、蒜末、葱末、辣椒、高汤、盐、鸡粉、酱油、米酒、胡椒粉等。
3、韭菜炒肉末是以韭菜和猪肉为主料的传统名菜,其味咸甜适口,品相也是极好看的,很受人们青睐。下面就来介绍一下韭菜炒肉末的好吃做法。 原料:韭菜100克,猪瘦肉150克,老抽半勺,生抽1勺,盐2克,白糖3克,植物油10克,大蒜3瓣。
4、肉沫可以做家常菜肉末炒酸豆角。超市里买的成袋儿的酸豆角,拆开之后,拿出10根在清水上冲洗3到4遍,因为这种豆角特别的咸,洗完之后切成小段儿。
5、肉末炒雪菜,准备一些咸雪菜,肉末,锅中加一些油,开大火把肉末放进去,快速翻炒到变成白色,再把雪菜倒进去继续翻炒,加入适量的水烧开,然后再加入一些味精翻炒均匀。