闽南紫菜肉丸子汤的做法紫菜丸子汤怎么做好吃又简单,做法图解分享,食香依旧
闽南紫菜肉丸子汤的做法紫菜丸子汤怎么做好吃又简单,做法图解分享,食香依旧
今天阿莫来给大家分享一些关于闽南紫菜肉丸子汤的做法紫菜丸子汤怎么做好吃又简单,做法图解分享,食香依旧方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、冷冻好的丸子放入保鲜袋密封保存，吃的时候直接入锅煮熟，加入喜欢的配菜即可。紫菜肉丸汤我一般煮锅烧水开后下入肉丸，待丸子浮起熟透，下入撕碎的紫菜，加入盐、少许生抽，然后出锅后滴几滴香油，撒入香菜即可。
2、紫菜肉丸汤的做法步骤1准备食材：紫菜、肉丸、鸡蛋、姜。2紫菜浸泡片刻。3姜去皮切丝、肉丸切刀花、鸡蛋敲破划散。4浸泡好的紫菜清洗干净、捞起沥干水。5砂锅倒进4碗左右的清水，肉丸和姜丝放进砂锅内煮开。
3、肉丸子汤好吃的做法如下：工具/材料：猪肉、鸡蛋、葱、姜、香菜、紫菜、盐、鸡精、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉、清水、大碗、筷子。将猪肉清洗干净后，用菜刀细细剁碎，也可使用现成的猪肉馅。
首先，我们将丸子汤煮开之后，然后再放入紫菜，等子菜放进去个两三分钟之后，放一些食用盐，调料，最后出锅之后再放一些香菜还有香油，这样做出来的丸子汤非常的美味好喝。平时家里面也可以经常去做。
紫菜丸子汤的做法步骤5待丸子全部浮上来时，加入紫菜。紫菜丸子汤的做法步骤6碗里磕入一个鸡蛋，打散。紫菜丸子汤的做法步骤7将蛋液倒入汤里，边加边搅拌，蛋液就会慢慢拉成轻盈的丝状了。
其次就是利用鸡精，味精给汤底增加鲜味，如果想要让汤底看起来比较有食欲，我们也可以加入一些生抽，但是切记不要加入过多。生抽除了能够个汤底调色以外，也能够给汤增加鲜味。
冷冻好的丸子放入保鲜袋密封保存，吃的时候直接入锅煮熟，加入喜欢的配菜即可。紫菜肉丸汤我一般煮锅烧水开后下入肉丸，待丸子浮起熟透，下入撕碎的紫菜，加入盐、少许生抽，然后出锅后滴几滴香油，撒入香菜即可。
氽丸子时，选择猪前腿肉比较好，大家要记住。把猪肉洗净沥水，然后切成大块儿待用，葱姜也全部改刀。把猪肉块儿和葱姜全部放进绞肉机，加入2克盐，视猪肉滋润情况磕入1-2个蛋清。
做法：事先准备：烧锅清水，待水即开还末开时，用勺子挖适量肉末（做珍珠丸子剩下的肉末），做成圆形，入锅中，轻轻搅动，肉丸变色漂动时捞出。
肉丸子汤的家常做法简单如下：主料：猪肉辅料：排骨、生姜、花椒、葱末、姜末、盐、胡椒粉、料酒、番茄、鸡蛋、冬瓜取一汤锅，装入大半锅清水，放入洗净的排骨，加入洗净拍烂的生姜和花椒，大火烧开转小火烧制。
煮肉丸的汤不要倒掉，可以倒在盆里，等会煮汤时用。接下来我们开始煮肉丸子汤，锅内烧油，放入葱，姜，翻炒几下。放入娃娃菜，开大火快速翻炒至娃娃菜断生。倒入刚才准备的煮肉丸子的汤，倒入木耳，煮一分钟左右。
准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀，然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。
猪肉丸子汤的家常做法如下：首先准备五花肉200克，剁成肉末。生姜一块，切成姜末，和肉末放在一个盘中，放入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，淋上料酒10克，料酒可以减少肉的腥味。
1、将猪肉清洗干净后，用菜刀细细剁碎，也可使用现成的猪肉馅。葱、姜洗净后剁成末，鸡蛋打碗里分离蛋黄和蛋清备用，香菜切段，紫菜用剪刀剪成小块备用。
2、将肉泥捏成小丸子。将紫菜略清洗下（这紫菜很干净，不用浸泡），撕成小块，备用。汤锅加水、姜丝，烧开。下丸子，大火烧开。待丸子全部浮上来时，加入紫菜。碗里磕入一个鸡蛋，打散。
3、紫菜肉丸汤的做法步骤请点击输入图片描述11猪肉大约600克，可以用搅拌机搅成肉馅，我喜欢用刀剁的（主要不喜欢洗搅拌机太麻烦）要剁成茸。请点击输入图片描述2将猪肉放入大碗中。
4、准备食材：紫菜、肉丸、鸡蛋、姜。请点击输入图片描述2紫菜浸泡片刻。请点击输入图片描述3姜去皮切丝、肉丸切刀花、鸡蛋敲破划散。请点击输入图片描述4浸泡好的紫菜清洗干净、捞起沥干水。
5、首先，我们将丸子汤煮开之后，然后再放入紫菜，等子菜放进去个两三分钟之后，放一些食用盐，调料，最后出锅之后再放一些香菜还有香油，这样做出来的丸子汤非常的美味好喝。平时家里面也可以经常去做。
6、紫菜猪肉馅酱油葱姜末鸡蛋淀粉紫菜肉丸汤的做法讲猪肉馅，葱姜末，鸡蛋，耗油，酱油，淀粉等放在一个碗里将所有料搅匀用勺子将肉馅做成一个个丸子所以丸子飘起来后，去除表面的浮沫，最后加入紫菜和盐调味。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
