青菜炒肉炒什么家常菜好吃,牛肉炒青菜怎么炒好吃窍门
青菜炒肉炒什么家常菜好吃,牛肉炒青菜怎么炒好吃窍门
把青菜洗好，如果选择的青菜太长，就中间切一刀，可以用莴苣叶子，小白菜 把肉切成小肉丁，蒜米切碎备用 锅里放油，油热放去肉丁，反复翻炒，可以加点儿盐炒，这样入味一点。炒到肉变色即可。
1、步骤：把盖菜洗干净。盖菜洗干净切碎，切段都可以。葱姜蒜切丝，辣椒切段（辣椒，辣椒辣椒多一点，再放点泡椒更好哟）香菜切段。牛肉切粗丝加料酒，胡椒粉，淀粉，蚝油，生抽和香油腌制15分钟左右。
2、之一步：准备一块牛肉，用来炒的牛肉可以选择里脊肉或牛脖子上的那一块，牛腱肉也是可以的；先把牛肉清洗干净，然后顺着纹路切大块，如果牛肉里有一些白色的筋膜，要把它剔除掉，切好大块再逆着纹路切片。
3、菜心炒牛肉 材料：菜芯、牛肉、蒜蓉、姜丝 做法：我们首先就是将菜心洗干净了，然后择成段。将牛肉切成片，然后就是用生抽、胡椒粉、生抽、芝麻油以及少量的糖进行腌制。
4、青菜炒牛肉的做法图解4热锅倒少量油，油开后下青菜加盐炒至断生，出锅待用。青菜炒牛肉的做法图解5热锅倒油，油开后下花椒爆香捞出，倒入准备好的佐料，此时加入豆瓣、辣椒粉爆香。
5、详细内容 01 牛肉洗净切片，煮熟备用。02 起锅烧油，加入生姜、干辣椒爆香。03 加入牛肉翻炒片刻。04 加入料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、耗油，翻炒均匀。05 加入小葱，加水没过牛肉，大火烧开转中火焖半个小时。
九款超级下饭菜简单又好吃 可乐鸡翅 *** *** ：鸡翅加1勺料酒、姜片腌制10分钟，下锅煎制金黄，下姜蒜、加半瓶可乐、加两勺生抽、加半勺蚝油、加半勺老抽、加年糕煮熟出锅即可。
下饭菜是人们在日常饮食中代表非常喜欢的一种食物。它们通常味道丰富、开胃爽口，可以搭配米饭一起食用。以下是我推荐的5道好吃到舔盘的下饭菜，做法简单，开胃爽口，超级下饭。
九款超级好吃的下饭菜学会了！一周都不重样 青椒炒鸡蛋 鸡蛋炒熟盛出备用 锅底留油爆香姜蒜 倒入青椒翻炒片刻 倒入鸡蛋，加两勺生抽 半勺老抽 一勺蛙油 盐、白糖少许、翻炒均匀即可。
