西葫芦与虾米怎么炒好吃西葫芦炒虾仁的做法是什么

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1、具体 *** 如下：食材：虾仁100克、西葫芦300克、葱姜10克。准备材料：西葫芦切菱形片，葱切碎，姜切丝。腌制虾仁：将100克虾仁加入10毫升料酒、10克干淀粉抓一下。

2、西葫芦1个虾仁半袋红椒1个鸡蛋1个盐鸡精蚝油生粉料酒胡椒粉香油色拉油2做法西葫芦去头去尾，切成四瓣掏去瓜瓤，片成稍厚的片状，红椒切成菱形片。

3、西葫芦炒虾仁做法主料西葫芦200克杏鲍菇50克虾仁60克辅料花生油10毫升胡萝卜20克盐1克蒜8克做法准备食材。热锅放油，放入虾仁翻炒至变色。放入杏鲍菇片翻炒。放入胡萝卜片翻炒。

4、虾仁放入水中解冻，结冻好捞出放入碗中，放入少许淀粉，料酒，盐腌制一下。西葫芦洗净切菱形片，葱洗净切片，姜洗净切丝。锅中倒入食用油，放入五香粉。油八分开，放入虾仁煸炒，放入葱，姜爆香。

西葫芦炒虾仁做法

葫芦炒虾仁的做法如下：工具／原料：虾250克、西葫芦1个、色拉油、食盐、鸡精少许、料酒少许、白砂糖、锅、盘。虾去壳洗净，用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。

西葫芦更佳吃法是炒虾仁，西葫芦炒虾仁做法如下：工具/材料：虾仁、西兰花、胡萝卜、食用油、盐、大蒜、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡精、牙签。

西葫芦在淡盐水中浸泡10分钟左右，反复洗净，去掉两端顶部，切块。虾仁在室温冷水中慢慢解冻，解冻后清洗一遍，检查一下，看看虾线是否处理干净，然后反复清洗干净，控净水分，加入少许料酒、淀粉腌制5分钟左右。

开火锅中加水，水开后放入西葫芦虾仁，焯水一马上捞出过凉。

西葫芦炒小虾米怎么做

虾去壳洗净，用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。西葫芦洗净去蒂，再直的切开一分为四，取其中一块用刀去掉中间的籽。

开火锅中加水，水开后放入西葫芦虾仁，焯水一马上捞出过凉。

步骤西葫芦洗净切成片，虾皮用清水泡两分钟，洗下杂质，大蒜切碎锅里放油，下花椒和蒜末炒香，倒入西葫芦翻炒，加适量的白糖，加生抽，倒入虾皮，再加适量的盐1翻炒均匀即可出锅。

准备食材。热锅放油，放入虾仁翻炒至变色。放入杏鲍菇片翻炒。放入胡萝卜片翻炒。放入西葫芦片翻炒。放入蒜末。放入少许盐炒匀即可。鲜香美味营养丰富。烹饪技巧虾仁用少许盐腌制一会更入味。

炒西葫芦的做法,虾米炒西葫芦怎么做好吃

1、备好原料。西葫芦洗净，切片。也可以刮皮，很嫩的建议不刮。虾皮用清水多洗几遍，否则口感不好哦。炒锅加入食用油爆香花椒葱，加入西葫芦翻炒。翻炒西葫芦变色后加入生抽。然后加入虾皮翻炒和适量精盐。

2、做法西葫芦买回来后，用刷子洗干净，切成片（片不宜太薄，西葫芦很容易出水）。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅，小火爆香蒜末，下西葫芦爆炒，等西葫芦软了加点盐（更好稍微放点糖），鸡精就可以出锅了。

3、做法把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩，就没有去里边的籽)。葱花、虾米皮备用，在锅中烧适量的油，然后把葱花、花椒面爆香。接着把虾米皮放进锅中炒一下。最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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