馒头蒸好了怎么保温呢呢蒸出来的馒头怎样保温
馒头蒸好了怎么保温呢呢蒸出来的馒头怎样保温
今天阿莫来给大家分享一些关于馒头蒸好了怎么保温呢呢蒸出来的馒头怎样保温方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、馍的保温 *** 如下：食材清单：面粉活性干酵母盐糖水 *** 步骤：在一碗清量水中加入少量糖和一点点盐，然后微波炉加热至30~40度（一分钟左右）。
2、馒头本身含水，热的馒头如果放在密闭不吸水的容器中肯定会被水蒸汽泡至表面软烂，所以热的馒头可用吸水的干净棉布、纸等包裹，保温时间有限，时间长了肯定会凉或水气沾湿。
3、馍友之家为你服务，当然用面褥子或者保温箱了，如果想投资，那就得一个保温室了。
4、将蒸好的馒头放到常温，然后将保鲜膜全部覆盖在馒头上，记得一定要包裹严实一些，保鲜膜主要是隔离空气和水分，避免接触空气产生变质。然后将包裹好的馒头，放在一个密封袋或者塑料袋，将里面的空气抽出来，这样进行2次空气隔绝。
可以购买一个保温箱，专门用来装馒头的。保温箱要选择耐热耐冷的，保温箱对耐热性耐冷性的要求比较高，在高温的水中不会变形，甚至可以用沸水消毒。
使用屉布：上层笼屉一定要铺好屉布、摆好馒头后再搁到锅上或下层笼屉上。锅沿用布围起来，水蒸气过大会被布吸收，起到吸水的作用。使用有气孔的锅盖：锅盖一定要有出气孔，这样可以避免内部水汽凝结。
油纸能很好的防止水的进入，用食用油也是同样有效，原理是油能在馒头上形成一层保护层，从而隔绝外面的水分，保证馒头的干燥，同时还能防止馒头粘锅。
将蒸好的馒头放到常温，然后将保鲜膜全部覆盖在馒头上，记得一定要包裹严实一些，保鲜膜主要是隔离空气和水分，避免接触空气产生变质。然后将包裹好的馒头，放在一个密封袋或者塑料袋，将里面的空气抽出来，这样进行2次空气隔绝。
1、馍的保温 *** 如下：食材清单：面粉活性干酵母盐糖水 *** 步骤：在一碗清量水中加入少量糖和一点点盐，然后微波炉加热至30~40度（一分钟左右）。
2、然后将包裹好的馒头，放在一个密封袋或者塑料袋，将里面的空气抽出来，这样进行2次空气隔绝。将保存好的馒头放在冰箱，放在保温层可以放半个月，放在冷冻层可以放半年不会坏。
3、布袋馍出摊保温可以使用保温箱。根据查询生活网得知，将布袋馍放入保温箱中，保温箱可以提供一定的隔热效果，能够保持布袋馍的温度一段时间。布袋馍，又称大嘴布袋馍、口袋馍、袋袋馍，河南商丘特色小吃。
馍友之家为你服务，当然用面褥子或者保温箱了，如果想投资，那就得一个保温室了。
可以把泡沫保温箱里铺上一层干净的白布，然后再把馒头摆放进去，上面在盖上一层布，盖好箱盖能保温一天呢。
可以把馒头装在蒸笼，放在蒸锅上，底下放一个煤炉加热就可以保温。
上面再盖一个棉垫，大一点的，就是类似小棉被的，有人买就掀开拿，拿完就赶紧盖上，不要让热气跑了，就行了，我们那边买包子馒头的都是这样的。放包子馒头时要小心，不要把皮粘在一起，要不影响外观了。
用泡沫箱保温：在泡沫箱底层放一层可以吃水又透气的布，更好是消毒的纯棉白纱布，然后把包子码放整齐，上面再盖上几层纱布，再用塑料薄膜盖好，最后盖上泡沫箱的盖子。这样的保温措施很有效。
*** 把剩馒头放入蒸锅中用布将锅缝隙蒙好回蒸一下，锅低水要少，蒸完刚好干锅。然后就不要动了保持锅内不进空气。 *** 将馒头装袋密封放入微波炉中将其加热到烫手取出袋子集中放入泡沫箱中保温存放。
用北方编盖帘的高粱杆或类似的东西（南方可用竹子）编一个和铁蒸笼一样大的盖帘，盖帘不要编的太密，这样蒸馏水就可以漏下去，馒头就不会有水泡了。每次热馒头的时候放在铁蒸笼上，再把馒头放在盖帘上就好了。
文火加温：微波炉设置文火，馒头水分不易外流太快，如果是刚买的凉馒头，加温1分钟。如果是冷藏馒头，加温2分钟；冷冻馒头，加温3分钟。
馒头本身含水，热的馒头如果放在密闭不吸水的容器中肯定会被水蒸汽泡至表面软烂，所以热的馒头可用吸水的干净棉布、纸等包裹，保温时间有限，时间长了肯定会凉或水气沾湿。
可以购买一个保温箱，专门用来装馒头的。保温箱要选择耐热耐冷的，保温箱对耐热性耐冷性的要求比较高，在高温的水中不会变形，甚至可以用沸水消毒。
馍的保温 *** 如下：食材清单：面粉活性干酵母盐糖水 *** 步骤：在一碗清量水中加入少量糖和一点点盐，然后微波炉加热至30~40度（一分钟左右）。
用泡沫箱子装，里面垫上大的那种屉布，用屉布包好放保温箱里。
馒头本身含水，热的馒头如果放在密闭不吸水的容器中肯定会被水蒸汽泡至表面软烂，所以热的馒头可用吸水的干净棉布、纸等包裹，保温时间有限，时间长了肯定会凉或水气沾湿。
用泡沫箱保温：在泡沫箱底层放一层可以吃水又透气的布，更好是消毒的纯棉白纱布，然后把包子码放整齐，上面再盖上几层纱布，再用塑料薄膜盖好，最后盖上泡沫箱的盖子。这样的保温措施很有效。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
