奶粉蒸小馒头怎么发面奶粉馒头怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于奶粉蒸小馒头怎么发面奶粉馒头怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、红薯夹心小馒头奶粉、红薯、面粉、酵母，红薯蒸熟压成泥，100克面粉1勺奶粉+60mIml清水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，搓成长条，擀开挤入红薯泥，切成小剂子，醒发至两倍大，水开上锅蒸15分钟闷5。

2、奶粉35克水150克酵母3克奶粉做的牛奶馒头的做法安佳奶粉，展艺马利酵母，面粉，水，白糖，混合在一起，和面。请点击输入图片描述我的电压力锅里正好有小半锅温热的水。

3、鲜奶馒头用纯牛奶和中筋面粉做。原料：中筋面粉、纯牛奶、白糖、奶粉、酵母。做法步骤：酵母用少许温水，化开。面粉加奶粉，白糖，混合在一起。加入酵母水，再少量多次加入纯牛奶。然后用筷子拌成絮状。

4、 *** 牛奶发面馒头建议更好是用奶粉，用鲜牛奶做出的馒头没有奶香味。

奶香小馒头的做法

1、奶香蔓越莓小馒头，酸酸甜甜的一口一个低筋面粉100克，儿童配方奶60ml，蔓越莓，酵母1克。将酵母、牛奶倒入面粉中搅拌成絮状，揉成光滑的面团。

2、奶香小馒头的做法如下：材料/工具：面粉200克、酵母粉3克、豆沙馅适量、牛奶适量、擀面杖、筷子、碗、蒸锅。将面粉中加入酵母粉，倒入适量纯牛奶。边倒边搅拌成絮状。

3、奶香小馒头的做法如下：主料：玉米淀粉110克、低筋面粉20克、鸡蛋1个。辅料：糖粉20克、奶粉20克、黄油20克。准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉，继续打使之混合均匀。

4、奶香果蔬小馒头【菠菜馒头】食材：100g面粉+55g菠菜汁+1g酵母+核桃油3g。【原味奶香馒头】食材：100g面粉+60g配方奶+1g酵母+核桃油3g。【胡萝卜馒头】食材：100g面粉+55g胡萝卜泥+1g酵母+核桃油3g。

5、醒发：蒸锅内倒入1升清水，放上蒸屉，将切好的馒头剂子垫一张烘焙纸后放入蒸屉，盖上锅盖后醒发20-30分钟。

牛奶小馒头的做法和配方是什么?

1、白砂糖30g温牛奶130g酵母3g鸡蛋1个鲜奶小馒头的做法步骤1中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中，最后加入鸡蛋。将130g温水加入碗中，一起搅拌成絮状。步骤2将面团揉成光滑的面团。

2、牛奶隔水加热一下至手温的温度，倒入酵母，用筷子搅拌至酵母溶解。和面盆里装入面粉、糖，可以加一点奶粉，大概10克。倒入酵母牛奶液，用筷子拌成絮状。用手揉成光滑的面团。

3、然后用手慢慢的揉成一个光滑的面团，揉好后放入容器内密封好发酵至两倍大。牛奶馒头的做法步骤2取出发好的面团，排气重新揉匀。利用擀面杖擀出气泡后擀成一个长方形的面片。把面片卷起来卷成条切等量大小的小段。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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