1、鹅肠汤是张家界传统名菜之一,是以油渣为汤底,加入腌制好的鹅肠和葱姜等调料熬制而成的。鹅肠作为汤底的食材,使用后能使汤汁变得更加鲜美,同时也非常有营养价值。这是一道有一定独特特色的张家界美食,非常值得游客品尝。
张家界特色美食有张家界三下锅张家界打鼓皮张家界土家扣肉葛根粉炒腊肉岩耳炖土鸡等张家界三下锅,又名土家三下锅,是张家界土家族经典代表菜,被称为湖南张家界的“招牌菜”,也是张家界必吃的特色美食之一打鼓皮是张。
第二段:油豆腐油豆腐是张家界当地传统美食,由豆腐、辣椒酱、酱油等多种调料 *** 而成。它的口感软嫩,入口即化,带有浓郁的酱香和辣味,令人吃了会忍不住想再来一口。油豆腐不但好吃,而且营养丰富,有助于调节肠胃功能。
糖油粑粑红糖油炸制,色黄,个小,入口香脆,舌底余香。
之一,张家界土特产张家界有着众多土特产,最有代表性的当属辣椒制品。张家界辣椒酱、辣椒油、辣椒脆皮都是非常地美味。还有农家小菜、蒸菜,这些都是地道的本地美食,口味独特,让人回味无穷。
张家界好吃的美食推荐 水煮鱼 水煮鱼是张家界的一道传统名菜,在全国享有盛誉。
1、草帽面 草帽面是张家界人气非常高的一种小吃,可以说每个到张家界的游客都会慕名而来尝一下这个面的。虽然只是简简单单的面条,在其它地方也可以吃到,但在张家界众多美食中的地位,一直是不可动摇的。
2、一:葛根粉炒肉葛根粉是张家界三宝之一,葛根粉炒肉以此为原料的一大特色菜。将有清凉去火、美容、养胃之功效的葛根粉,和张家界土家腊肉一起炒,风味独特。
3、张家界特色美食有张家界三下锅张家界打鼓皮张家界土家扣肉葛根粉炒腊肉岩耳炖土鸡等张家界三下锅,又名土家三下锅,是张家界土家族经典代表菜,被称为湖南张家界的“招牌菜”,也是张家界必吃的特色美食之一打鼓皮是张。