三文鱼家庭简单做法1、（1）三文鱼头洗干净，从中间把鱼头劈成两半，豆腐切成块，葱姜蒜切成段备用。（2）锅中倒入食用油，然后放入葱头，生姜爆香，把切好的鱼头放入锅中，加入料酒，两面煎至淡淡的黄色。三文鱼烹饪方法精选?方法4：烧烤预热烤架。用铝箔裹住...