电蒸锅蒸馒头蒸馒头的水温没有掌握好。如果发现馒头出现了回缩，就是因为蒸锅里的水温太热导致的。把馒头上锅之前会选用凉水，锅里要用凉水，不能用热水，用热水就会导致下层屉的馒头回缩。蒸馒头用什么锅好1、采用不锈钢和铝复合材质锅底的锅蒸馒头比较好，这种锅...