怎样蒸馒头最好(5)蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟，馒头即可变白，且无碱味。蒸馒头的正确蒸方法倒入沸水，用筷子搅拌均匀，揉成面团。取出一小块面团，揉成...