怎么蒸羊馒头简单,小羊羔馒头怎么捏

蒸馒头的做法大全蒸发羊

g糖和3g酵母全放进温水中，搅拌融化。然后放入300g面粉，搅拌成絮状。分出三份。80g一份加入黑色食用色料，150g加入粉 *** 料，70g不加色料。色料和面搅拌均匀。

小羊羔馒头怎么捏

1、将南瓜、紫薯、胡萝卜分别蒸熟，菠菜过开水后切碎，加入面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母，揉成面团，面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。待面团发至2倍大时可以 *** 饼坯。

2、用手掌揉搓成光滑的圆形面团。从一个小圆面团中取出一小部分，用手掌揉成长条状，稍℡☎联系：压扁。将长条面团对折，形成一个小球，这是羊头部的基础。

3、揪住一端向上折，转角处夹一颗红枣（干红枣则提前浸泡），另一端同样操作。用剪刀将顶端按压的扇形均分剪成3份，用手轻捏。将馒头放在盖帘上，醒发半小时左右。1蒸蓖刷油，将饧好的馒头放入蒸蓖内。

4、接下来做一只小鸟：把面团揉成长条，从中间绕一下，头部捏出鸟嘴巴，再放两颗黑豆做眼睛，尾巴用勺子把按出几道印儿，小鸟就做好了。

蒸羊馍的做法

1、g糖和3g酵母全放进温水中 ，搅拌融化。然后放入300g面粉，搅拌成絮状。分出三份。80g一份加入黑色食用色料，150g加入粉 *** 料，70g不加色料。色料和面搅拌均匀。

2、将羊肉洗干净切成小块放入盆中加切好的葱姜，麻椒粉、味精、鸡精、食用盐、酱油、胡麻油淹1小时。请点击输入图片描述 2 将醒好的面擀成饼 请点击输入图片描述 3 将饼放入蒸锅再将淹好的羊肉放到饼上面蒸1小时。

3、做法：选好羊肉，常用部位是羊腿和后臀；洗净后，切成大块，应该沿着肉的质地切。这些切片是最美味的，也是做得更好的。把羊肉放在高压锅里。

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