用一片蛋糕薄片当底层,刷上酒味糖浆,然后抹上一层薄薄的鲜奶油,摆上弥猴桃 1然后在抹上一层鲜奶油,重复步骤(13 & 14)。
1、戚风蛋糕胚简单易做零失败做法教程 食材:鸡蛋3个、低筋面粉50克、玉米油35克、牛奶40克、细砂糖40克、柠檬汁几滴。
2、做法步骤 准备好所有材料,避免手忙脚乱 鸡蛋分离蛋清和蛋黄,装蛋清的盆子需要无水无油哦,蛋清入冰箱冷藏 牛奶加入玉米油,搅拌至没有油花为止。
3、烤好的戚风蛋糕会鼓起再回落。如果还鼓着很高,没有熟透,内部湿润,出来会出现塌陷状。烤好的戚风也听不到内部沙沙的声音,如果隔着烤箱门都能听到沙沙的声音说明内部也没有熟透,出来也会有塌陷状。
4、一起做个不一样的戚风蛋糕吧,三种颜色叠加,是一个有着多彩心情的蛋糕哦。 材料: 鸡蛋3个(带壳约60克/个)、玉米油30克、水或牛奶35克、低粉50克、细砂糖30克、红曲粉约0.5克、斑斓粉约1克。 模具:4寸戚风模具*3个。
平底锅芝士蛋糕 做法: 100g低筋面粉、55g白砂糖、55g切小块的无盐黄油和1g盐在盆中混匀,搓成沙状,再加入一个蛋黄,揉搓成一个面团。一定要搓细腻,不要有颗粒,否则会影响成型的塔皮的口感。
芝士蛋糕的做法【1】材料 奶油乳酪125g,黄油30g,纯牛奶55g,鸡蛋3个带壳鸡蛋每个超过60g,粟粉20g,细砂糖50g,柠檬汁数滴 做法 先分蛋,请确保盛蛋清的不锈钢大碗务必无水无油。
芝士蛋糕的 *** *** 如下:材料:奶油奶酪(芝士奶油)250克,牛奶150毫升,糖80克,鸡蛋3个,玉米淀粉20克,低筋面粉2大勺,葡萄干60克,柠檬皮屑半个,动物性淡奶油130毫升,柠檬汁5毫升。做法:蛋白和蛋黄分离。