准备食材:三文鱼肉,蛋清,淀粉。PS:我用的60克三文鱼,10克的蛋清,8克的淀粉,做出7个小丸子,比例供你参考。去掉三文鱼的鱼皮,如果有鱼刺还要把鱼刺挑出来。
1、步骤流程三文鱼洗净切块。三文鱼打成泥。打好的三文鱼泥里滴入几滴柠檬汁。倒入少许蛋清。放入撕碎的海苔,滴几滴麻油。鱼泥拌匀,搓成丸子,入锅蒸15分钟至熟。
2、准备食材:三文鱼肉,蛋清,淀粉。去掉三文鱼的鱼皮,如果有鱼刺还要把鱼刺挑出来。把三文鱼肉切成小块儿。用刀剁成泥状。加入鸡蛋清,并搅拌均匀。加入少许淀粉(也叫生粉)。
3、三文鱼丸的做法:之一步、三文鱼、葱打成泥。第二步、面包碎打成屑。
4、主料:三文鱼一小块;辅料:西红柿适量、菠菜适量、普通面粉适量 婴儿三文鱼蔬菜丸 1 三文鱼用量根据自己家孩子大小和饭量来定。我家这是买来洗好分份冷冻保存的。
5、如果搅拌好的样子,比较稀,是很难做成丸子的,所以蛋清或水别加多了哦,可以再多搅拌一会,这样做出的鱼丸口感会更有弹性。手上沾点清水防粘,把鱼肉团成大小均匀的小丸子。
6、杜坎减肥速效期的三文鱼丸子汤的做法步骤 三文鱼碎肉洗干净剁碎成肉糜。 肉糜加入盐,料酒,鸡蛋,葱末,往一个方向搅拌,一直搅拌到肉糜变的很粘。
去掉三文鱼的鱼皮,如果有鱼刺还要把鱼刺挑出来。ps:如果宝宝对三文鱼的鱼腥味比较敏感,可以用柠檬片腌一小会。用刀剁成泥状。一定要剁到鱼肉有些粘性的状态,比较容易做成丸子。加入鸡蛋清,并搅拌均匀。
蒸制时间约15分钟,即可享用美味的海苔三文鱼丸。步骤流程三文鱼洗净切块。三文鱼打成泥。打好的三文鱼泥里滴入几滴柠檬汁。倒入少许蛋清。放入撕碎的海苔,滴几滴麻油。
准备食材:三文鱼肉,蛋清,淀粉。去掉三文鱼的鱼皮,如果有鱼刺还要把鱼刺挑出来。把三文鱼肉切成小块儿。用刀剁成泥状。加入鸡蛋清,并搅拌均匀。加入少许淀粉(也叫生粉)。
三文鱼洗净切块。三文鱼打成泥。打好的三文鱼泥里滴入几滴柠檬汁。倒入少许蛋清。放入撕碎的海苔,滴几滴麻油。鱼泥拌匀,搓成丸子,入锅蒸15分钟至熟。
三文鱼丸的做法:之一步、三文鱼、葱打成泥。第二步、面包碎打成屑。