1、将南瓜面团和白面团的材料分别混合,揉成面团发酵待用;面团发酵成2倍大,然后揉匀,擀成片,叠放,然后切成条,扭在一起;然后卷成团,放入蒸锅中,开火上汽后中火再蒸20分钟,关火焖几分钟即可。
1、在每件中间用筷子压一下,然后双手拿起面团两端稍℡☎联系:拉长。将面团首尾相接做成花卷,静置醒发。静置醒发完成后,大火蒸十分钟即成。如此做出来的馒头花卷松软可口,组织细腻,可以媲美酒楼餐厅的出品。
2、花卷馒头的做法是将面粉倒入大碗中,加入适量的白糖和食盐,搅拌均匀。将酵母溶解在适量的温水中,倒入面粉中,揉成光滑的面团。将揉好的面团放入大碗中,盖上湿布或保鲜膜,静置1-2小时发酵至面团体积变大。
3、花卷馒头的做法如下:食材:温水255克、酵母5克、白糖5克、普通面粉500克、喊搏仔食用油适量、葱花适量、食用盐适量。碗里准备255克温水、5克酵母和5克白糖,搅匀化开备用。
1、发酵至2倍大,水开上锅蒸8分钟焖3分钟 简单的一次发酵,做起来很容易,而且一样蓬松柔软,大家可以试试哦~~ 白色面团:面粉200克、水100-110克、酵母2克、糖10克。
2、花卷的做法家常做法如下:首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合,加入水。君焙厨师机开1档,揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同,请根据实际情况调整水量。 *** 花卷的面团不要太软。
3、蒸花卷的做法 椒盐花卷 首先准备适量的中筋面粉,温水,酵母,白糖,植物油,花椒粉,食用盐以及其他的调味料等。把酵母和水搅拌均匀,再和面粉,油,糖混合,用手揉搓成面团,盖上保鲜膜,在室温之下发酵十分钟。