1、做法如下:食材:猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜(生抽)、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉,八分瘦肉二分肥肉,绞成肉馅,或者你对卖肉的人说一下,用来做什么,偏肥还是偏瘦。
1、下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考:番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉,搅拌均匀;将番茄切块备用。锅中倒油,加入葱姜爆香,再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟,最后加入番茄块翻炒均匀即可。
2、道超好吃的家常菜合集娃娃菜炖油豆腐、鸡蛋炒虾仁、沙姜炒鸡腿肉、爆炒牛肉丸、土豆片炒火腿、土豆炒豆角、五花肉炒藕丁、蒜蓉空心菜。
3、展开全部 九款简单好吃的家常菜 土豆烧豆角 一勺生抽。 半勺老抽。 一勺蚝油。 一小勺盐和糖。 一勺淀粉。 加清水搅拌均匀。 小火把土豆条煎至表面金黄盛出。
西红柿炒如下菜比较好吃:之一道:西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋,是很多人喜欢了一辈子的一道经典的家常下饭菜。第二道:西红柿鸡蛋羹。也叫西红柿蛋汤。第三道:西红柿炖牛腩。
,西红柿炒鸡蛋 【原料】:西红柿500克,鸡蛋2个,植物油50克,白糖25克,精盐5克,水淀粉15克。【制法】:把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块;鸡蛋打入碗内,加入精盐,少许搅匀,用热油炒散。
其二,番茄炒豆腐。选用嫩豆腐,切成小块。起锅热油后加入豆腐块,煎至两面金黄。然后将切好的番茄丁放入锅中一起炒。当番茄汁出来后,加入少许酱油、糖、盐调味,再用清水烧烫,最后勾芡即可。其三,番茄炒丝瓜。
鸡蛋打散,放小半汤匙的盐;西红柿(要够熟)切好待用。热锅,放油(要比平时炒菜放多一倍油),看到油冒白烟时倒鸡蛋下去,边倒。
西红柿炒鸡蛋(番茄炒鸡蛋)是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,烹饪 *** 简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口酸甜开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,鸡蛋和番茄具有营养素互补的特点,营养又好吃。
1、加入适量的盐,再加面粉搅拌。上锅大火蒸30分钟。热锅倒油,放干辣椒和土豆。油热以后加葱花,炸出香味以后倒入土豆,放盐,姜面,孜然面。加入尖椒翻炒均匀,最后放鸡精或者味精提鲜即可出锅。
2、今天来与大家分享一个常见的蔬菜丸子名叫豆腐丸子,下面一起来看看具体做法吧。 主要食材:豆腐1块,胡萝卜1根,鸡蛋2个,胡椒粉1勺,火腿肠1根,香菜2颗,葱2根,姜1块,面粉3勺,食盐2勺。鸡精1勺,十三香3克。
3、准备食材:各色各样火锅肉丸子两人份、朝天椒适当、大蒜子3-5粒、盐适量、生抽酱油适当、味精适当。更先要将朝天椒清洗,大蒜子去皮,洗干净备用。
我也去答题访问个人页 关注 展开全部 家常菜家常菜的做法教程 蒜蓉蒸巴沙鱼 食材,巴沙鱼1片,大蒜,生抽,老抽,蚝,盐,白糖,小葱,小米辣 做法 1,将巴沙鱼切成小块备用,用大蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖,腌制10分钟。
分享4道超级下饭的家常菜教程。西蓝花炒香菇:西蓝花焯水1分半捞出,蒜末爆香,放入香菇炒软,放入一勺蚝油少许盐,少许黑胡椒,淋入一丢丢水淀粉翻炒均匀出锅。花菜炒肉。
步骤 青椒切丝,瘦肉切,切好备用 肉丝中加一勺料酒十一勺生抽十一勺老抽十一勺淀粉,抓匀腌制十分钟。调酱汁:半碗清水加一勺生抽十一勺油十一勺淀粉十少许白糖,搅拌均匀备用。
步骤:豆腐热水焯一下。葱姜切丝,切块。肥肠买的熟的卤肥肠,切段。起锅烧油,放八角出香味。
做法一 用料 五花肉200克、花椒少许、生抽1勺、老抽1勺、葱姜2片、料酒1勺、蚝油1勺、洋葱半个、蒜苗3根、豆瓣酱1勺、青椒3个。