蒸馒头的做法:酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。
首先我们先准备一定的温水,然后在温水当中加入适量的酵母和白糖,这样将酵母水画好之后放在一边备用。
用湿布捂10分钟左右,面就能重新发起。假如效果还是不够理想,则在馒头上屉后,在蒸锅中间放上一小杯白酒。这样蒸出的馒头同样松软好吃。发面时在面粉里放点盐,也可使蒸出的馒头松软可口。
之一:大家要了解一些蒸馒头的常识,对于蒸馒头而言发面是个不可绕过的程序,有句生活窍门大家要记住“夏季冷水和面,鼕季温水和面”,只有和好面团,才能方便快捷的发好面团。
可以将艾草切碎放入肉泥中混合,做成艾草肉饼,此道菜味道清香;还可以将艾草洗净与母鸡一起放入砂锅中小火炖成鸡汤,此汤不仅味道醇厚还会带有淡淡的艾草芳香味。
艾叶饺子,取适量的新鲜艾叶切碎,将其与猪肉、葱等搅拌,做饺子馅用,再用饺子皮包好,或蒸或煮即可,具有调节脾胃之功。
可以食用。母鸡艾叶汤:做法:老母鸡1只,艾叶15g。将老母鸡洗净,切块,同艾叶起煮汤,分2~3次食用。月经期连服2~3剂。
新鲜艾叶的各种吃法大全1 做饼 艾叶可以做饼,用艾叶打成的浆汁与糯米混合,揉成饼状,上锅蒸熟即可食用。艾叶 *** 的艾叶饼,艾香浓郁还有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。
将新鲜的艾草洗净,冷水下锅,等水温时放入一些苏打粉,水开捞起。将煮好的艾草放进搅拌机中打成泥,过筛,可以更细腻一些。将糯米粉、面粉、白糖、艾草泥混合搅拌均匀成面团状。
可以做面粉蒸艾叶,具体做法如下:材料:1千克艾叶、50克面粉、香油、辣面、葱、蒜泥。将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶,用清水将泥沙淘净,然后按1千克艾叶拌250克面粉的比例,掺匀拌散,使艾叶全部沾有面粉。