今天阿莫来给大家分享一些关于怎么蒸千层馒头好吃你知道呛面千层馒头怎样做,手残党也能学会吗 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、步骤一最先大家先将水里放进酵母菌,让酵母粉溶化,随后边倒进面粉中边拌和成絮状物,最终着手搓成一个光洁的面团,逐渐开展发醇,如下图所示。揉好的面团将其分为平等3分,如下图所示。
2、需要准备的材料有老面:100克,主面团面粉:300克,水:160克,糖:15克,呛面用干面粉:70克,食用碱:1克,融化食用碱水:3克。
3、将食指放在马尾下,扭转成马尾并往上拉但是剩余的头发不要收进侧边,而是用鲨鱼夹直接往上夹住。留出来的发尾可以用梳子稍微刮松,这款盘发比较有女人味而且是像小马尾一样中短发也很推荐。
做法一:原料:面粉500克,盐5克,猪大油些许。
千层馒头的做法千层馒头原料配方特级面粉450克老酵面50克白糖50克清水225克苏打4克制作方法发面:将面粉、清水、老酵面调制成团,发酵。
食材:200g面粉,200ml温水,一勺白砂糖,2g食用碱,干面粉适量。碗里倒入200g面粉,加入200ml温水搅拌成比较黏稠的稀面糊。面粉与水比例为1:1,不同面粉吸水性不同,搅拌的面糊比较软就行。
做面的步骤:先将水和面粉充分混合,在翻面之前要将面团搓圆,盖上湿毛巾,保持温度不变,然后再擀面。如果之前没有做过千层馒头或经验不足的话,可以先跟随食谱的规定,根据温度和环境来控制每一步的时间。
千层馒头的制作材料:精面粉500克,酵面50克,白糖50克,苏打粉适量,熟猪油少许。千层馒头的特色:色泽洁白,松软绵韧,香甜层多。
作法一:原材料:小麦面粉500克,盐5克,猪大油一丝。
千层馒头的做法将二团面团,揉成光滑细腻,我是用压面机压成长方形,13Cm*15Cm。四片叠起来,叠加时喷一点水,并用擀面杖擀压。对折切片,再叠加。切成每条2厘米宽的长条,用快刀锯切。将2条叠加,一定要喷水,16层。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助