绿豆芽怎么发面蒸馒头好吃,做法,豆芽炒馒头怎么做好吃,豆芽炒馒头的家常做法

绿豆芽素包子怎样做

再之后将面发好后揉面，排气。分成均匀的小剂子，揉搓圆，擀皮，包包子。紧接着上汽后蒸大约20分钟。最后关火，焖5分钟左右出锅，绿豆芽馅包子就做好了。

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拿一个蒸好的馒头放在案板上面，然后切成菱形块。将香葱洗净，然后切成葱花备用。把切好的馒头块放入盆中，然后把葱末放进去。再打入一个鸡蛋，加入少许盐，搅拌均匀。做炒馍，锅一定要刷干净，然后放入底油。

做法：先将黄瓜、红柿椒、馒头切丁(大小与肉炒三丁同或小一些），葱、姜切碎备用。准备一个碗将鸡蛋打入(根据个人情况加入一至两个）、打散。锅中倒油、油热放葱花、鸡蛋，把鸡蛋炒散盛出。

热锅凉油，爆香葱花，放入胡萝卜丝和青菜段翻炒几下。 不用等青菜炒熟，紧接着放入炒好的鸡蛋碎和馒头，放入适量的盐和生抽，翻炒均匀。 用中小火继续翻炒，馒头会吸收菜里面的汤，变得软活。

炒馒头的做法：准备材料：馒头2个、鸡蛋3个、青椒2个、红椒2个、洋葱半个、葱花少量、姜丝少量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、纯净水少许。馒头切小块。鸡蛋加少量盐、水搅打均匀。青椒洗净切条。

你知道自己发绿豆芽,虽长却很细,口感不如卖的脆嫩,该怎么办?

绿豆芽刚生出来的芽会很细，用东西压一下，绿豆芽会慢慢变粗的。生绿豆芽的容器一定要用比较深的，遮阳的，不要晒着，建议不要用塑料或者铁的。

发绿豆芽一定要 选择当年新鲜且颗粒饱满圆润 的绿豆，带虫眼、破损、凹瘪的均要果断舍弃。购买绿豆建议去大型超市，菜市场的绿豆因进货渠道不同，质量参差不齐，一时难以辨认。

自己发的绿豆芽又细又长可能是 *** 不当。当豆芽长到1-2厘米长时：适当地加压，压着它们，不让它们长高。避免空气对流，形成一个氧气相对减少，二氧化碳相对比较浓的小环境。

自发脆嫩绿豆芽的 *** ：需要10寸的筛面筛子。两条干净的毛巾，其中一条铺在筛子里。绿豆用凉水浸泡一夜之后，大部分已经吸胀水分了，把绿豆铺在毛巾上，大概两层绿豆的密度。

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