准备玉米粒、松仁、黄瓜、胡萝卜。锅中加入适量清水,烧开,将全部主要食材下锅焯烫一下,开锅后转中小火再焯烫2分钟,捞出,沥干水分备用。另起锅,但是适量食用油,放入葱花炒香。
松仁玉米的家常做法如下:工具和材料:锅、漏勺、沥水篮、铲子、碗、盘子、锅、玉米粒、松仁、黄瓜、胡萝卜、清水、食用油、葱、糖、食盐、淀粉。准备玉米粒、松仁、黄瓜、胡萝卜。
做法:(1)松仁洗净,放在油锅里用文火炸到颜色稍微变深备用。(2)盐、鸡精、葱花、淀粉、糖、适量水调成芡汁;广味香肠切成大粒。(3)炒勺上火放油,油6成热,入锅玉米粒,翻炒一下加入松仁和广味香肠。
食材:松子、甜玉米、胡萝卜、青椒、葱末、姜末、白糖、盐、蚝油、清水、玉米淀粉、香油 做法:胡萝卜去皮切丁,罐装甜玉米沥干水分,青椒切小丁备用,将碗汁调料混合搅拌均匀备用。
如下图所示。玉米粒焯水1分钟。如下图所示。黄瓜丁和胡萝卜丁焯水30秒。如下图所示。锅内倒食用油,放入所有食材。如下图所示。加盐和水淀粉,翻炒均匀。如下图所示。松仁玉米成品图。如下图所示。
松仁玉米的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 松仁玉米的制作材料:主料:黄瓜 胡萝卜 松仁 玉米粒。松仁玉米的特色:香鲜滑嫩,清爽适口。
松仁玉米的家常做法:先把胡萝卜去皮后洗净切成小丁备用。玉米粒和豌豆粒取出放在常温解冻。松仁剥去外壳和表面的一层表皮备用。然后把玉米粒,豌豆粒和胡萝卜粒一起倒入锅中焯一遍水后捞出沥干水分备用。
新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍。然后开水里煮2-3分钟后捞出备用。少许淀粉加入清水后稀释成淀粉水,准备好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的,可以放烤箱180的烤5分钟左后至熟。
准备玉米粒、松仁、黄瓜、胡萝卜。锅中加入适量清水,烧开,将全部主要食材下锅焯烫一下,开锅后转中小火再焯烫2分钟,捞出,沥干水分备用。另起锅,但是适量食用油,放入葱花炒香。
先把甜玉米煮熟后,将玉米粒从玉米棒子上搓下来,把玉米粒、松仁分别洗净,青豆焯水,沥干。把胡萝卜洗净,去皮,切成玉米粒大小的胡萝卜丁。