什么菜下饭又好吃家常菜图片有哪些好吃而经典的下饭菜
什么菜下饭又好吃家常菜图片有哪些好吃而经典的下饭菜
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1、番茄炒蛋是一道简单易做的下饭菜，需要将西红柿切碎后煮熟，然后加入打好的鸡蛋中，翻炒熟透，就可以搭配米饭食用了。番茄炒蛋鲜美可口，蛋香和番茄酸甜搭配得宜，是许多人心中的下饭菜之一。
2、鸡腿肉洗净下锅，加水、小葱(或大葱段)、料酒、花椒、生姜，煮熟后放入凉白开中浸泡2分钟。鸡腿肉撕成丝备用。
3、推荐麻婆豆腐麻辣鲜香的豆腐配上米饭，非常下饭。食材：豆腐1块，豆瓣酱50克，葱花5克，蒜末10克。
4、鱼香茄子也是非常的适合做下饭菜，但得要做出它正宗的口味，这样才能吃起来软糯快可口，鱼香系列的川菜，最主要的配料是郫县豆瓣。
5、辣椒炒鱼仔，太解馋了。一口一个，妥妥的下饭菜。一顿饭能吃掉几百个，比鲍鱼都好吃。吃完保证你还想吃。小鱼籽一碗，加少量的水，煮饭的时候放在饭上面把小鱼籽蒸软。
6、超好吃九款下饭菜孜然香菜牛肉：牛肉切片加调料，加入3约食用油搅匀腌制半小时以上，热油炒香蒜末，倒入牛肉快速翻炒，加入白芝麻翻炒均匀，撒上香菜，太香了~烧烤味道的孜然牛肉。
1、【金针火腿炒菠菜】流程：菠菜清洗，金针蘑除掉须根清洗。炒菜锅倒进食用橄榄油，进行爆香姜蒜。倒进菠菜煸炒，再倒入金针蘑再次煸炒。超至菠菜变松，添加盐，再放少许糖。
2、脆炸烤鸡翅原材料：鸡翅、蒜头、小葱、西红柿、食用橄榄油、良姜、盐、白胡椒粉、薄荷作法1．将番茄切成片切片铺平满菜盘。2．将鸡翅放到番茄上边，鸡翅边上摆着切成小块的小葱段和大蒜。
3、家常炖鸡翅食物：鸡翅土豆青红辣椒葱姜八角桂皮香叶生抽酱油米酒盐油。
4、葱切葱花，蒜切碎，生姜切成片，朝天椒切圈预留。小火爆油，油烧放进花椒和花椒粒榨香，随后捞起来丢掉。把蒜泥、葱段、生姜片、朝天椒放入油中炒出香味。
1、家常凉菜，土豆炖茄子，鲶鱼炖茄子，土豆炖豆角，红烧排骨，回锅肉。这几道家常菜比大鱼大肉下饭多了，非常的简单，而且好吃好做。
2、西蓝花烧豆腐原材料：西蓝花、水豆腐(用盐水豆腐无需水豆腐)作法：西蓝花清洗切割成小花；豆腐切块；尖椒切条。起锅热油炸豆腐用平底锅煎略黄盛出预留；西蓝花用滚水焯一会儿捞起来沥干水预留。
3、这样做出来的水煮肉片，肉嫩菜鲜，麻辣鲜香，非常开胃下饭。喜欢的朋友可以收藏一下，有时间做给家人吃。
4、菠菜丸子原材料：白木耳、西兰花、羊肉馅、红萝卜、平菇、盐、蛋清、生抽、芝麻油、葱、姜做法：菜清洗，沸水焯烫一下，西兰花切碎，猪瘦肉剁碎馅。全部食物给油、盐、少量木薯淀粉，朝一个方向搅打上力。
5、麻仁卤香菇做法平菇除掉带泥一部分去，将菇顶和菇梗梗分离并清理干净将洗干净的平菇顶和梗用水焯一下，挤干水将菇梗和青红辣椒滚刀块，蒜切沫预留取一空碗，舀一勺辣豆瓣酱，自来水调稀预留。
6、辣椒切条预留。姜蒜切碎预留。平菇清洗预留。菜锅热后，下油，因为要煎一下水豆腐，略℡☎联系：多一点。油烧，把水豆腐一块一块夹住锅中，文火煎，煎好的水豆腐盛到盘里预留。锅留底油，倒进胡萝卜和平菇。
不锈钢锅里面留少许油，接着放入葱姜蒜爆香，放入少许清水，加上白糖，盐，白醋，生抽酱油，加少许水淀粉勾芡一下。
酱烧牛肉作法牛肉解冻，这儿立即烧开就捞起来切。提前准备葱蒜，朝天椒，桂丁，砂仁，良姜。凉锅炒出香味他们，包含朝天椒，桂丁，砂仁，良姜一起炒出香味了随后倒进牛羊肉。牛羊肉着色后再加上盐，米酒，生抽，耗油炒匀。
麻辣河鲫鱼食物：河鲫鱼，麻辣酱，米酒，白胡椒粉，鲍鱼汁，糖，醋，鸡精，葱，姜，各适当。作法：更先清理鱼：清洗干净，沥干水在鱼上划两刀贷款口子预留就可以。首先用米酒、胡椒粉、鲍鱼汁腌渍下预留就可以。
剁椒鱼食物：鲶鱼，食用盐，葱，姜，蒜，剁辣椒，油作法：鲶鱼去鳞去鳃去内脏器官，清理干净，沥干水。取出剁椒鱼头，沿鱼脊梁骨竖向剁开，后背相接。
芦笋香肠木耳炒蛋原材料：茭白150克；木耳30克；香肠1根；盐1克；油10克；作法：要指出的是茭白，木耳都绰水，香肠也过一过温开水。
青椒炒肉炒豆腐干用材青椒豆腐干、肉片、白胡椒粉、盐味精姜片作法加点油，姜片爆锅，捞起来。肉片首先用白胡椒粉，盐，生抽酱油腌一下。大受欢迎炒肉丝，放豆干，炒一会，后放辣椒。加盐，放鸡精，熟透出锅。
酸爽开胃、无敌下饭的家常菜有很多种，下面是一些值得推荐的菜肴：麻辣鸡丝：将鸡肉切丝，用辣椒粉、花椒粉、盐等调料腌制后快速炒熟，再加入葱姜蒜、醋和酱油等调味品翻炒均匀，最后撒上葱花和香菜即可。
西蓝花烧豆腐原材料：西蓝花、水豆腐(用盐水豆腐无需水豆腐)作法：西蓝花清洗切割成小花；豆腐切块；尖椒切条。起锅热油炸豆腐用平底锅煎略黄盛出预留；西蓝花用滚水焯一会儿捞起来沥干水预留。
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