青豌豆怎么做馒头(豌豆和大米怎么蒸馒头)
青豌豆怎么做馒头(豌豆和大米怎么蒸馒头)
1、原料：面粉500克，豌豆糊适量，酵母5克。
做法 大米洗净，加入适量开水入电饭锅煮饭。煮饭的同时，平底锅烧热，倒入适量油，先爆香香菇丝，然后加入卷心菜丝翻炒，再加入盐和胡椒粉调味，最后倒入豌豆炒匀。这时打开电饭锅，稍℡☎联系：搅拌一下，继续焖熟米饭即可。
g 步骤 食材：大米、豌豆。大米用清水洗两遍。洗净的大米、豌豆倒入电饭锅里加入适量的热水。盖上锅盖，按下煮饭按钮。按钮跳起，再焖十到二十分钟，米饭煮好后，用饭铲把米饭铲松。装碗即可食用。
豌豆焖饭的做法步骤1大米和糯米，以1：1的比例，提前浸泡2个小时以上。我用了电饭锅配套的更高160ml刻度的米量杯，一杯大米，一杯糯米。2准备土豆、胡萝卜切丁，和青豌豆一起，大致的比例是1。？5：1：1。
以上是豌豆糯米饭的做法。简单易学，建议在家中尝试 *** ，圆饭小巧，香味浓郁，是一种传统美食。每次做的时候可以根据自己的口味和想象搭配不同的配料。猪肉可以改成鸡肉或牛肉等其他肉类，或者加一些蔬菜，口感独特。
1、准备材料：大米粉、面粉、酵母、白糖、温水。 将大米粉和面粉按一定比例混合，加入酵母和白糖，慢慢加入温水，揉成光滑的面团。 盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。
2、准备面粉适量。倒入酵母粉，揉成光滑的面团，醒发两三个小时。红枣切丁，然后把大米和面团和到一起，切成一个个面团待用。揉成小馒头，再次醒发30分钟左右，上锅蒸。出锅即可。
3、大米面蒸馒头的做法如下：食材：面粉200克+30克+50克，剩米饭150克，白糖15克，酵母粉4克，牛奶100克。剩米饭中倒入纯牛奶和白糖，用绞肉机打成牛奶米糊。搅打好的牛奶米糊中加入酵母粉搅匀，稍℡☎联系：静置5分钟。
4、首先，在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10－15分钟，馒头即可变白，且无碱味。 蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又嫩。
5、大米馒头的做法和配方如下：材料：大米粉：500克 面粉：500克 酵母：5克 白糖：适量 水：适量 步骤： 将大米粉、面粉和酵母混合在一起，加入适量的白糖和水，揉成面团。
1、豌豆面粉内部包含豌豆淀粉 ，豌豆面粉呈黄色，可以像小麦面粉一样的，做面条、蒸馒头等，吃起来也是相当不错的。
2、豌豆磨成面粉以后的做法如下：原料：豌豆、香菜、姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油、芝麻油、花椒油、昧精、盐、胡椒面、红辣子油。
3、 *** 黄凉粉的主要材料为豌豆面粉，豌豆面粉的粘性差，做出的黄凉粉不绵软没有筋道，加入适量的盐能使做出的黄凉粉更加筋道Q弹。
4、可以，但是蒸馍更好一次蒸熟，如发现没熟，盖锅盖再蒸就会浪费些时间。蒸馍盖上锅盖，开大火蒸二十分钟就好，关火后再闷三五分钟再开锅即可。蒸馒头时，当揭开锅发现未熟，如果再盖锅加火便很难蒸熟。
5、豌豆粉和面粉的发酵 *** 是有区别的。豌豆面是面但是豌豆粉是砣需要冷藏，一般做凉粉用豌豆粉。豌豆粉的具体发酵 *** 如下：先把豌豆粉用凉水泡开。用锅烧一锅开水，在开水中放入硼灰和碱面，再放入豌豆粉进行发酵。
步骤一要的食物：新鲜豌豆300克植物油适当盐适量，然后用汤勺把白米饭取下铺在扁豆上。白米饭适当， *** 步骤：青豌豆去壳清洗，装进漏盆中沥干水分预留。
豌豆焖饭的做法步骤1大米和糯米，以1：1的比例，提前浸泡2个小时以上。我用了电饭锅配套的更高160ml刻度的米量杯，一杯大米，一杯糯米。2准备土豆、胡萝卜切丁，和青豌豆一起，大致的比例是1。？5：1：1。
食材 大米300克，豌豆80克，糯米适量。步骤 0五常的香米。0冰冻过的青豌豆。0长粒的江米特别的糯。0三种材料混合在一起，用清水清洗干净，放在电饭煲内。0加入适里的水蒸米饭，蒸熟即可。
豌豆黑米可以一起蒸米饭吃，做成豌豆黑米饭即可。材料：适量大米、黑米、燕麦、豌豆。准备好适量大米。准备好适量黑米。准备好适量燕麦。洗净备用 准备好适量豌豆。将全部食材放入锅中。
克 豌豆馒头的做法 白色面团：取面粉150克倒到台面开窝，放入酵母2克、糖10克、水83克。用手慢慢搅成絮状，揉成光滑面团。
以下为两种 *** *** ： *** *** 1： 称1公斤豌豆粉，10公斤水同时下锅，一边搅动一边加热 熬至8成熟时，汁液已变粘稠。搅动感到吃力的时候，将15克明矾及℡☎联系：量食用色素加入锅心，并搅匀。
制粉：将干豌豆淘洗干净，晒干，磨成豆瓣，除去皮，再磨成粉，过箩筛筛出细面入盆兑入清水（2千毫升）搅成浆，加盐。
将蒸锅里加入清水，加热到手摸上去温热的状态就关火。 做好的豌豆馒头放入蒸锅中，饧发至1—5倍大小即可。1饧发完成后开中火，蒸15分钟左右即可。（蒸的时候锅边放一根筷子，防止锅盖上的水汽滴落在馒头表面。
做面条 做面条的时候豌豆粉特别好吃。 *** 时需要准备500g豌豆粉，5g食用盐，20g白面粉。用5温水放在一起，揉成面团，揉匀，然后放入面条机直接做面条。也可以用擀面杖做成手擀面，然后根据自己的需要煮豌豆面。
