做法:香菇,胡萝卜,玉米焯水,鸡肉放入辅食机中搅拌成泥,玉米香菇胡萝卜切成小碎,所有食材放在一起,加入少许盐,几滴宝宝酱油,加入一个蛋清,倒入少许生姜水。
下面介绍一种简单易做的鸡肉辅食做法。材料青椒2根,小土豆4个,瘦肉,葱,姜,料酒,盐,鸡粉,生粉,蚝油,老抽,生抽。
鸡胸肉泥:鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜,切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切,切好后用流水冲洗一遍。 鸡肉冷水入锅,大火煮开,水开后及时撇去水面的浮沫,撇清后用大火煮30分钟,保证鸡肉煮至软烂。
*** *** :胡萝卜和西兰花切成小颗粒备用。鸡胸肉用料理机搅碎成肉,加入盐、油、糖、生抽、蚝油、白砂糖调味搅拌均匀。
鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜,切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切,切好后用流水冲洗一遍。 鸡肉冷水入锅,大火煮开,水开后及时撇去水面的浮沫,撇清后用大火煮30分钟,保证鸡肉煮至软烂。
在给孩子吃鸡肉的时候,一定要选择比较好的地方,尤其是鸡里脊的肉比较鲜嫩,适合大多数的孩子吃。孩子在吃鸡肉的时候,家长可以给孩子把鸡肉做成肉泥,肉泥比较好咽,适合孩子吃。
随着宝宝的渐渐成长,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,还应给予宝宝添加辅食。那么, 鸡肉怎么做给宝宝 吃?适合宝宝吃的鸡肉做法有很多种,下面一起来了解一下吧。
1、做法:香菇,胡萝卜,玉米焯水,鸡肉放入辅食机中搅拌成泥,玉米香菇胡萝卜切成小碎,所有食材放在一起,加入少许盐,几滴宝宝酱油,加入一个蛋清,倒入少许生姜水。
2、宝宝辅食肉丸,软嫩细腻,肉丸这样做绝了胡萝卜鲜虾丸胡萝卜、淀粉、虾、蛋清,虾去头去虾线姜片或柠檬去腥,胡萝卜焯水,胡萝卜虾蛋清一起搅打细腻,加入淀粉搅拌均匀装入裱花袋,水开后挤入虾丸煮至浮起即可。
3、加入盐、花椒粉、姜粉、白胡椒粉、鲜鸡汁、香油调味,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,直到鸡肉糜上劲将适量鸡肉攥于手心,由虎口挤出,丸子成型,如果不圆顺重复挤两次,锅中烧开水,用勺子将丸子舀到锅里。
4、宝宝山药鸡肉丸 准备食材: 鸡胸脯肉 山药 玉米淀粉7g 配菜:菠菜、宝宝紫薯面条 山药鸡肉丸子做法: 山药去皮洗净切成片蒸熟,鸡胸肉加料酒腌制3分钟后洗干净,一起放入辅食机搅打成泥上劲,滴5-8滴核桃油。