1、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
1、普通面粉 500克 酵母 4克 油 少许 细砂糖 50克 南瓜馒头(零失败)的做法 老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。
2、南瓜去皮削块,上锅蒸熟晾凉,放在盆里用勺子碾碎,将面粉和发酵粉放入盆中。用南瓜泥先将面粉和成面团,然后视软硬程度再决定是否加水。和成光滑面团备用,盖上保鲜膜发酵。同样的 *** , *** 一份白面团一起发酵。
3、做可可南瓜馒头(步骤同上):两种面团分别延压,将气泡杆出,可用杆面棍或压面机。可可面皮在下,南瓜枸杞面皮在上 压平后由下往上卷成长条形 切成大小一致的成品 取20克左右的可可面皮, *** 各种造型。
4、南瓜去皮去瓤切片准备上锅蒸揉面把酵母用三十度温水融化倒入,用筷子搅拌成絮状,然后开始揉面,把面揉到盘光、面光、手光,没力气让老公揉的。
1、冷水上锅,开大火烧开,改中火蒸15分钟左右,关火焖5分钟即可。
2、南瓜双色花卷馒头的做法 分别将南瓜面团和白面团的材料混合,揉成光滑有弹性的面团,进行基础发酵 请点击输入图片描述 面团发酵成原面团2倍大,完成基础发酵。
3、,取一个白色面团,把白色面团擀薄,包入一个咖啡色面团,封口处捏紧。7,把包好的面团按扁,然后用刀在中间切一刀,再把切开的两边折到未切开的边缘处捏紧,最后反转一下,爱心馒头的造型就出来了。
4、双色梅花馒头的做法步骤 1 南瓜泥加面粉和发酵粉一起,和成软硬适中的面团,静置发酵。同样的 *** ,和原色面团一起发酵。2 发酵完成后,将南瓜面团和原色面团,分别加入食用碱,揉净备用。
5、【南瓜双色馒头】黄面团食物:新良奶香味胎芽自发粉300克,温开水180克,白砂糖10克。白面团食物:家庭用小麦面粉300克,酵母菌3克,温开水160克,白砂糖10克。做法:之一步将黄面团食物,所有放入厨师机桶。
6、面团1:面粉250克 带渣胡萝卜汁130克 酵母5克 白糖25克 奶粉10克 面团2:面粉250克 纯牛奶130克 双色馒头的做法 (家里人少的话,所有的量可以减半。)先将酵母溶于水。