剩下的馒头怎么办蒸出来,剩馒头放久了就会变干变硬,你知道如何保存它吗?
剩下的馒头怎么办蒸出来,剩馒头放久了就会变干变硬,你知道如何保存它吗?
1、剩馒头加热水开后5分钟即可。锅中放适量清水，将剩馒头放入蒸笼中，用大火把水烧开。然后改为中火继续热馒头，锅开后5分钟馒头即可出锅。
要将馒头放凉，热馒头是无法直接保存的，里面的水分太多，不散发出来直接密封的话馒头会有很多水分，馒头皮都会破掉。
一定要放凉，等到表面没有水分后才能保存。这样我们会把保鲜袋里的空气排掉，封口密封，然后我们就可以把馒头放在冰箱里冷冻了。如果怕串味，可以在保鲜袋外面套个塑料袋，可以避免串味。
所以想要馒头被长时间保存的话，一定要记得给它覆盖上保鲜膜，条件允许的话，还可以在保鲜膜的外面，再给它套上一个保鲜袋，双层密封的环境，就能让馒头在保存的过程中不变质。
1、做法：把剩馒头都收集在一起，让它晾制一下，这样会晾得比较干一些，馒头是从外皮开始往里干的，干一点之后就把它取下来，用手把它揉碎，然后外面的干了继续揉碎，直到把所有的馒头都揉碎为止。
2、之一道就是煎成馒头片，把剩下的馒头自然解冻，然后切成薄片，注意馒头片要切得薄一些，在碗中磕入一个鸡蛋，加入少许水搅拌均匀，然后把馒头片放入鸡蛋液中，蘸上薄薄的一层鸡蛋液。
3、【芝士烤馒头】准备一个碗，碗中打入两颗鸡蛋，撒上一点盐，将鸡蛋液搅散。香肠切成小碎片备用 然后将馒头横着切三刀，然后再竖着切三刀，注意不要切断。
4、做法：剩馒头切小块。黄油融化成液体状，让每块馒头均匀裹上黄油。放入℡☎联系：波炉，中火加热至表面略焦，具体加热时间视℡☎联系：波炉的功率而定，我家的800W，我用了3分钟。
5、头一天吃剩下的馒头放进冰箱的冷藏室之中冷藏一个晚上，第二天起来将馒头从电冰箱之中取出来削皮，用刀将馒头切割成大概两厘米厚为这个小正方体的形态。
头一天吃剩下的馒头放进冰箱的冷藏室之中冷藏一个晚上，第二天起来将馒头从电冰箱之中取出来削皮，用刀将馒头切割成大概两厘米厚为这个小正方体的形态。
之一道就是煎成馒头片，把剩下的馒头自然解冻，然后切成薄片，注意馒头片要切得薄一些，在碗中磕入一个鸡蛋，加入少许水搅拌均匀，然后把馒头片放入鸡蛋液中，蘸上薄薄的一层鸡蛋液。
需要是彻底放凉的馒头，新蒸的馒头，也需要将其放凉才可以。
1、做法：把剩馒头都收集在一起，让它晾制一下，这样会晾得比较干一些，馒头是从外皮开始往里干的，干一点之后就把它取下来，用手把它揉碎，然后外面的干了继续揉碎，直到把所有的馒头都揉碎为止。
2、【蛋香炒馒头】食物：馍馍一个、生鸡蛋二颗、黑芝麻粉适当、盐适量、大葱一根。作法流程：更先把馍馍切成小丁，馍馍不可以挑选刚蒸好一点的，更好冷藏室的剩馒头，切的情况下比较合适切。
3、首先把馒头揉成面粉。加入袭。搅拌成面糊。然后加入老的5勺子。加入白糖。搅拌至无颗粒。锅里加入一些油。倒入搅拌好的面糊。然后加入五香粉。不停的炒。1加入一点盐。
1、做法：把剩馒头都收集在一起，让它晾制一下，这样会晾得比较干一些，馒头是从外皮开始往里干的，干一点之后就把它取下来，用手把它揉碎，然后外面的干了继续揉碎，直到把所有的馒头都揉碎为止。
2、在锅中倒入植物油，加热到五成热，再把馒头片放入开始煎，两面煎至金黄色就可以出锅了，这样做出来的馒头片外酥里嫩，非常好吃。
3、★第二种剩馒头好吃的的做法就是“炒馒头丁”。（1）把剩馒头先切片再切条再切成2厘米见方的小块，葱切葱花，蒜切蒜末备用。（2）鸡蛋磕入碗中，加入盐，五香粉，葱花，搅打均匀备用。
4、准备一个或两个剩下的馒头，馒头一定要准备剩下的，千万不要准备现做的，因为现做的馒头做出来的油炸馒头片是不太好吃的，没有香脆可口的感觉。然后再准备三个鸡蛋，适量的食用盐和多一点的食用油。
