如何用空气炸锅做蛋糕(蛋糕的做法空气炸锅最简单的)
如何用空气炸锅做蛋糕(蛋糕的做法空气炸锅最简单的)
1、将材料A放在盆里，用电动打蛋器搅打。搅打到蛋黄糊颜色变白，滴落的糊不会马上消失，放一旁备用。将材料B中的蛋白放在盆里，用电动打蛋器搅打出现粗泡后分次加入45克的细砂，一直打至干性发泡。
1、将炸篮放回预热5分钟的空气炸锅里，选择烤蛋糕模式，30分钟烤制，30分钟后再加5分钟。135分钟烤完后，将锡纸取出，再将炸篮放回空气炸锅里，继续工作3分钟使蛋糕表面上色，完成后将蛋糕取出，倒扣晾凉后脱模。
2、空气炸锅做无水蛋糕的做法和配方如下：配方用料：鸡蛋2颗、普通面粉30g、淀粉10g、纯牛奶30g、食用油(玉米油)20g、白醋2g、白砂糖20g。
3、空气炸锅烤制蛋糕前需要180度预热三分钟。然后把面包放入空气炸锅中150度，25—30分钟即可。
4、空气炸锅做蛋糕 蛋黄蛋清分离：准备好四五个鸡蛋，把蛋黄蛋清分离开来，在蛋黄中加入牛奶、油搅拌均匀。 *** 面糊：在蛋黄中继续加入面粉，搅拌成蛋黄面糊，可以使用低筋面粉，效果会更好。
准备所需要的食材，油可以用玉米油，也可以换成黄油，或者其它没有特别味道的食用油。如果想做无油蛋糕，也可以将玉米油等量替换成纯牛奶。
蛋黄、蛋清分离。用筛网在蛋黄中筛入面粉和奶粉，并加入少量橄榄油。搅拌均匀。蛋清分三次加入糖，并打发。将打发好的蛋清分三次加入搅拌好的蛋黄中，搅拌均均后倒入烤篮。
想必空气炸锅大家做得最多的就是各种炸串炸鸡翅，其实，空气炸锅烤蛋糕也是超棒的哦。今天就给大家分享一款超级简单的空气炸锅版纸杯蛋糕。步骤详细，大家都来看看吧，一学就会哦，怎么吃都吃不够。
空气炸锅做蛋糕简单做法如下：用料：低筋粉（蛋糕粉） 70g、鸡蛋（中等大小，冷藏） 3个、白砂糖适量、醋适量、食用油30克，空气炸锅做蛋糕最简单 *** 如下：三个蛋清蛋黄分离。
空气炸锅做蛋糕最简单的 *** 是将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器打至蛋白和蛋黄混合均匀。逐渐加入蛋糕粉，搅拌至无颗粒，然后加入牛奶，继续搅拌均匀。在空气炸锅的烤盘中铺上一层油纸，将蛋糕糊倒入烤盘中。
空气炸锅烤制蛋糕前需要180度预热三分钟。然后把面包放入空气炸锅中150度，25—30分钟即可。
将炸篮放回预热5分钟的空气炸锅里，选择烤蛋糕模式，30分钟烤制，30分钟后再加5分钟。
空气炸锅180度预热三分钟。取两个无油无水的容器，蛋清与蛋黄分离。将面粉，牛奶，油，三分之一糖粉加入蛋黄中。调成浓稠蛋黄液备用。蛋清中加几滴醋，打蛋器高速打发。分三次加入剩余的糖粉。
图上是我用的空气炸锅。 完全晾凉后脱模。脱模时先将蛋糕表面四周向下压，分离蛋糕侧面。
