蛐蛐菜怎么蒸馒头,曲曲菜窝头怎么做好吃

鲜苦菜的叶子根结一串一串的是什么菜?

1、油麦菜，油麦菜属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。

曲曲菜窝头怎么做好吃

1、曲曲菜可以凉拌 曲曲菜采收以后可以凉拌后食用，具体做法是把适量的曲曲菜用清水洗好，然后再把它放在开水中焯烫一下，取出以后去掉水分，然后加入蒜泥、麻油白醋和生抽以及鸡精待调味料，调匀以后即可食用。

2、有一种吃法就是把它晒成菜干，然后用猪油渣和它一起包成大包子吃很好吃，想想都流口水，这可是我小时候的更爱。曲曲菜，直接生吃。洗净后蘸着甜酱，豆瓣酱吃很好吃，略苦。还具有清热解毒的功效。曲曲菜开的花还是挺好看的。

3、榆钱是长在树上的野菜，榆钱加入面粉蒸熟吃，或是做成菜团，窝窝头吃。3野笋野笋是现在正吃的野菜，野蒜炒肉，野蒜炒辣椒吃，野笋可以做成泡菜吃。3刺儿菜刺儿菜的叶子周边上有小刺，刺儿菜焯水凉拌或是清炒吃。

4、玉米面的，很好吃；高粱面的，不难吃；地瓜面的，不好吃。那地瓜面的，不仅样子难看，黑不溜秋，气味也十分难闻，味道呢，咬一口，甜得叫人恶心，是那种怪味的甜。

5、曲曲菜窝头 主料 玉米面 200g 小麦面粉 150g 曲曲菜 80g 辅料 油适量盐适量豆渣适量泡打粉适 做法 1准备面粉和玉米面，放入适量泡打粉搅匀。

散文:春天诱人食欲的野菜

1、现在正值春暖花开的好时节，各种野菜的嫩叶也都慢慢长出地面了。春天诱人食欲的野菜，吃了好处多多。

2、夏天的野菜多，屋后、路边、河岸，到处是。灰灰菜样子不起眼，味道也带着苦，但做成菜很可口。猪毛菜的样子像猪毛，其实现在看来更像松针，一场雨下来，岸边到处是。采些嫩尖回家做菜，风味很别致的。

3、尤其在美好的春天里，吃着日月风露从地里催长出来的东西，不但是难得的美味，且顿感生机盎然。 明朝有个禅师说：野菜时挑不费钱，不费钱，可费劲呀！我就不耐烦择野菜，最不费劲的当属春笋，却又无处可挖。

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