西葫芦炒鸡蛋怎么做才好吃 炒制顺序要牢记 清脆爽口营养多(鸡蛋西葫芦怎么炒窍门)

西葫芦炒鸡蛋怎么做才好吃?炒制顺序要牢记、清脆爽口营养多

1、好吃的西葫芦炒鸡蛋做法如下：原料/工具：西葫芦，鸡蛋，食用油，盐，蚝油，碗，炒锅。准备食材，把西葫芦洗净切好备用。把鸡蛋打入碗中打散。热锅凉油倒入鸡蛋液翻炒。待鸡蛋成形时，放入西葫芦继续翻炒。

西葫芦炒鸡蛋怎么炒

西葫芦洗净，切片。火腿切片。鸡蛋洗净蛋壳，磕入碗中打散，放少许黄酒、清水搅拌均匀。起油锅，倒入蛋液炒熟，装盘。另起油锅，撒适量盐，放入西葫芦翻炒。

锅中留底油；放入西葫芦炒至断生；加入盐半勺炒匀；倒入鸡蛋；翻炒均匀即可。

食材：西葫芦320克，鸡蛋2个，胡萝卜25克，小葱适量，料酒1勺，盐少许，蚝油少许。首先准备两个鸡蛋、1个西葫芦、一小段胡萝卜和小葱备用。西葫芦的皮很嫩，就不用削皮了。

个西葫芦 三个鸡蛋 适当的盐 1个西红柿 2克油 西葫芦炒鸡蛋的做法 将西红柿切成丁备用。将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋，打散，拌匀。炒鸡蛋多加点油，这样炒鸡蛋嫩滑可口。

步骤：西葫芦清洗干净切成片，葱蒜切碎，鸡蛋打散，以上食材准备就绪就可以进行下一步操作了。平底锅中火加入适量食用油，下入打散的鸡蛋液炒熟盛出备用。

西葫芦炒鸡蛋 主料：鸡蛋2个，西葫芦1个 辅料：大蒜1瓣，盐适量，植物油50克。 *** 过程：西葫芦洗净对半剖开，切成半圆形的薄片，大蒜去皮切碎。鸡蛋磕入碗中，放入少许盐用筷子搅散。

西葫芦鸡蛋怎么炒好吃

1、葱、姜、蒜洗净切末。西葫芦一切两瓣然后切片。锅中放油烧热下葱、姜、蒜（蒜留点出锅用）下锅煸香后加花椒面及酱油炒出冒泡。加入西葫芦片大火煸炒。炒约三四分钟西葫芦软并且出了一些汤。

2、之一步提前准备好食材。图中便是西葫了。加适量小辣椒，搭配在一起色泽漂亮，炒着味儿也很好。将西葫芦清洗干净，割开，去瓜瓢以后切出来的小块更美观大方，假如西葫芦较为细嫩并不切去，立即切成片也可以的。

3、做法：西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒，小火焖5分钟，放洋葱翻炒。

4、个西葫芦 适当的盐 油适量 两个鸡蛋。鸡蛋和西葫芦的做法 绿皮密生西葫芦 先炒鸡蛋 鸡蛋煎好后，放西葫芦，盐，翻炒几下，出锅。它们不需要那么多调料，而且也很香很原味。

5、西葫芦洗干净切片，调好料汁（生抽1勺、蚝油1勺，盐少许、淀粉少许、蒜末、半碗水搅拌）锅内倒油，炒熟鸡蛋盛出；爆香葱蒜，放入西葫芦翻炒；西葫芦变软放入鸡蛋，倒入料汁煮2分钟；放入葱段盛出即可。

西葫芦炒鸡蛋

步骤： 调料汁：两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。 准备好食材，西葫芦一劈四瓣去籽。 鸡蛋炒熟，蒜末炝锅，西红柿炒出汁，下西葫芦翻炒到断生，倒入料汁和鸡蛋，翻炒粘稠即可。

西葫芦炒鸡蛋 做菜步骤： 西葫芦切有一点厚度的薄片，西红柿切块，鸡蛋打散。锅热放油，先炒鸡蛋盛出。再加入适量油放入蒜瓣炒香，西葫芦和西红柿放进去翻炒。

将西葫芦洗净，去皮去籽，切成均匀的薄片；将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用；碾压蒜末、葱末备用。 热锅冷油，倒入肉类或虾仁或鸡蛋，煸炒至金黄色后捞出，备用。

【西葫芦炒鸡蛋】食物：西葫芦1个、鸡蛋3只、小辣椒适量、食盐适量、白醋适量、食盐适量。之一步提前准备好食材。图中便是西葫了。加适量小辣椒，搭配在一起色泽漂亮，炒着味儿也很好。

西葫芦炒蛋怎么炒好吃又简单

1、西葫芦洗干净切片，调好料汁（生抽1勺、蚝油1勺，盐少许、淀粉少许、蒜末、半碗水搅拌）锅内倒油，炒熟鸡蛋盛出；爆香葱蒜，放入西葫芦翻炒；西葫芦变软放入鸡蛋，倒入料汁煮2分钟；放入葱段盛出即可。

2、在鸡蛋的碗里先加入1勺料酒，然后再用筷子打散。西葫芦炒蛋怎么做好吃 把鸡蛋搅成蛋液后倒入热锅中，用中小火煎，大火煎鸡蛋会老的。鸡蛋煎好了，倒入出装盘备用。

3、流程如下所示：【西葫芦炒荷包蛋】的家常做法。

4、步骤：料汁：一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。鸡蛋炒熟捞出备用。

5、西葫芦清洗干净切成片，葱蒜切碎，鸡蛋打散，以上食材准备就绪就可以进行下一步操作了。平底锅中火加入适量食用油，下入打散的鸡蛋液炒熟盛出备用。

6、西葫芦做法非常简单，最普通的做法就是和鸡蛋一起炒，清淡味美。

西葫芦虾仁炒蛋

食材干虾仁西葫芦花生油盐红辣椒味级鲜鸡精2把干虾仁泡泡洗净3西葫芦用盐水泡泡洗净切片4大蒜切片，红辣椒切丁5热锅凉油，加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味6倒入西葫芦片，大火炒7加。

西葫芦虾仁炒蛋的做法：炒锅烧热，放食用油，把鸡蛋打散倒进去，炒成蛋块后盛出备用；锅里再放少许油，把虾仁和西葫芦片放进去翻炒断生，倒入鸡蛋块， 加盐调味即可出锅装盘。

茭瓜虾仁炒蛋 将茭瓜去皮去籽切成薄片，虾仁处理干净备用。锅中热油，倒入已打散的鸡蛋液，煎成薄蛋片取出。同一锅中再加油，放入虾仁爆炒，待变色后加入茭瓜翻炒，调入盐、味精、生抽、水淀粉，最后放入蛋片炒匀即可。

少油，蒜末炒香，倒入西葫芦翻炒会儿，倒入鸡蛋，倒入料汁，焖一会儿，翻炒熟大火收汁就可以了。

之一步：首先我们把西葫芦和胡萝卜分别去皮切丝备用，把西葫芦丝放入一个碗中，加入少许的盐，适当翻拌出水八分钟，然后适当挤干水分备用。对于这一步来说，用盐腌一下西葫芦丝，可以使整道美味变得更加的脆嫩哦。

食材准备：西葫芦一个，洗净，对开切，切薄片；木耳一小把，温热水泡开，再洗净，切小块；鸡蛋两个，打开搅散。 热锅热油先将鸡蛋液倒入锅内煎成鸡蛋皮，装起，切大块。

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