今天阿莫来给大家分享一些关于自制芋泥奶茶红糖怎么做芋泥奶茶怎么做的方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、紫薯、芋头去皮切块上锅蒸熟。蒸熟取出,加入牛奶、白糖,碾成泥。(嫌麻烦可以放一起碾成泥,分开弄觉得芋泥太白的可以加点紫薯进去调成淡紫色。)杯中倒入紫薯泥垫底、用勺背做出挂壁。
2、芋泥:荔浦芋头(蒸熟)、200克、牛奶20克、冰糖粉30克。奶茶:乌龙茶5克、鲜牛奶250克、水150克、冰糖粉20克。将 *** 芋泥的所用食材全部放入主锅内。30秒/速度3混合,取出备用,清空主锅。
3、淡奶油、炼乳、茶包、白糖一起放在奶锅里煮开,然后焖上5-8分钟左右,取出茶包,放凉备用;芋泥抹在杯壁上备用,茶底加入冰块放在雪克杯里进行雪克,倒在芋泥杯子里;最后加入彩色芋圆,芋泥波波奶茶就完成了。
4、奶茶茶底可以取一袋红茶煮开,煮开后倒入纯牛奶混合在一起,喜欢牛奶的可以直接用牛奶做茶底。下面再准备一个杯子,用勺子将晾凉的芋泥任意的涂抹在杯子的内侧,爱吃芋泥的可以多放一些,底部也可以铺一层芋泥。
5、做芋泥馅的时候,如果不用紫薯的话可以换成紫薯粉,我主要是为了颜色好看,做芋泥的时候,牛奶,淡奶油和白砂糖的量都可以根据个人口味调节的,边加边尝一下。
1、第1步、将荔浦芋头切块蒸熟。第2步、放入大碗先手工碾碎。第3步、将芋头碎、淡奶油、牛奶、砂糖以及紫薯一同放入绞肉机,绞打几十秒(芋泥中加入紫薯单纯只是为了调色,如喜欢原色芋泥可以不加紫薯)绞打完后芋泥便 *** 完成。
2、紫薯、芋头去皮切块上锅蒸熟。蒸熟取出,加入牛奶、白糖,碾成泥。(嫌麻烦可以放一起碾成泥,分开弄觉得芋泥太白的可以加点紫薯进去调成淡紫色。)杯中倒入紫薯泥垫底、用勺背做出挂壁。
3、脱脂牛奶芋泥材料:芋头、紫薯、蜂蜜、脱脂牛奶。
4、芋头切成片,缩短蒸的时间,冷水下锅蒸半小时。用刮刀能轻松刮成粉就可以了。在压成泥的过程中先加入一半的糖,压至芋泥没有颗粒顺滑的状态。再把剩下的糖全部加入,翻炒至糖和芋泥完全混合。
5、步骤:将芋头切成块,蒸熟至用筷子能戳动,一般需要15到20分钟。将蒸熟的芋头和50g牛奶、20g糖放入机器中混合打成浓稠的芋泥。
6、此菜形色古朴大方﹐芋泥细腻润滑﹐香甜可口﹐看似凉菜﹐吃起来却烫嘴﹐别具风味。原料槟榔芋头1000头﹐冬瓜糖50克﹐熟猪油250﹐红枣100克﹐瓜子仁﹑樱桃各15克﹐白糖375克。
食材:芋头200克、紫薯200克、木薯粉100克、牛奶2盒、干果适量。将芋头和紫薯洗净去皮,切成小片上锅蒸熟。正好之后加入100克的木薯粉,近激混合均匀之后加入70克热水,和成光光滑的面团。
碾磨芋头:将煮好的芋头放入食品加工机中,研磨成细腻的泥状。如果感觉加工过程中芋头难以成泥,可以适当加入一些水。调制奶茶基底:根据个人口味,选择一款你喜欢的奶茶基底(可以是瓶装奶茶,也可以是自己煮奶茶)。
加入黄油,用1档将芋泥和黄油充分融合即可。煮些小芋圆。2包红茶包加入100g沸水中,焖3分钟以上。加入牛奶,煮至微微沸腾。杯中加入芋泥和芋圆,杯壁上可以随意涂一些芋泥。1倒入煮好的奶茶。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助