今天阿莫来给大家分享一些关于给宝宝蒸蔬菜馒头怎么蒸蔬菜馒头的做法大全方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、先准备好菠菜成汁,南瓜煮成泥,备用,如图所示。中筋面粉分为三部分,分别是原味、菠菜味和南瓜味面团。醒面一个小时,如图所示。把面团均匀地揉起来,弄成一张大面饼,用手揉成一片,如图示。
2、 *** 步骤:之一步:菠菜清洗干净备用;紫薯和红薯都清洗干净,切成薄片后分别放入锅中蒸熟备用。
3、卡通馒头-蔬菜馒头的做法准备新鲜食材,蒸熟打泥。加入适量的面粉和酵母,搅拌均匀,揉成面团放入袋子发酵。发酵至两倍大就可以了。用擀面杖擀均匀,裱花南瓜面团也搞均匀弄出草莓模型,贴上贴花完美的草莓。上锅蒸熟。
4、蔬菜馒头的做法如下:用料:青菜叶80克、胡萝卜80克。面团材料:温水100克、糖8克、安琪酵母3克、面粉250克、玉米面50克、小苏打5克、猪油6克。
5、蔬菜馒头食材准备:普通面粉170g,鸡蛋1个,胡萝卜15g,菠菜叶30g,酵母2g。详细步骤:菠菜焯水后和胡萝卜分别切碎。碗里打入鸡蛋、酵母、20g清水、菠菜碎和胡萝卜碎,充分搅拌均匀。
6、蔬菜馒头的做法大全胡萝卜素菜馒头 *** 原料面粉,酵母,泡打粉,胡萝卜汁。
1、蔬菜馒头食材准备:普通面粉170g,鸡蛋1个,胡萝卜15g,菠菜叶30g,酵母2g。详细步骤:菠菜焯水后和胡萝卜分别切碎。碗里打入鸡蛋、酵母、20g清水、菠菜碎和胡萝卜碎,充分搅拌均匀。
2、卡通馒头-蔬菜馒头的做法准备新鲜食材,蒸熟打泥。加入适量的面粉和酵母,搅拌均匀,揉成面团放入袋子发酵。发酵至两倍大就可以了。用擀面杖擀均匀,裱花南瓜面团也搞均匀弄出草莓模型,贴上贴花完美的草莓。上锅蒸熟。
3、先准备好菠菜成汁,南瓜煮成泥,备用,如图所示。中筋面粉分为三部分,分别是原味、菠菜味和南瓜味面团。醒面一个小时,如图所示。把面团均匀地揉起来,弄成一张大面饼,用手揉成一片,如图示。
4、第九步:把切好的剂子放入打湿的笼布中,二次醒发至体积明显变大、手指按压轻松回弹;然后开火,上气计时蒸15分钟焖3分钟即可出锅。五彩蔬菜馒头就做好了。 *** 关键点:和面的时候加入少许小苏打,可以防止蒸好后变色。
比如说我们要做一只小猪,它的身体是白色的,可以用面粉来做,那么它的耳朵和嘴巴可以用红色的面团,我们就可以用火龙果汁来做,或者是用胡萝卜汁,黄色的面团是用南瓜汁和面做成的,绿色的面团是用菠菜汁和面做成的。
菠菜、红薯、紫薯、白糖、酵母、黄油、普通面粉 *** 步骤:之一步:菠菜清洗干净备用;紫薯和红薯都清洗干净,切成薄片后分别放入锅中蒸熟备用。
很多蔬菜榨汁后都能做彩色馒头。比如,菠菜榨汁后和面,可以做绿色馒头,火龙果榨汁后和面,可以做红色的馒头,南瓜去皮蒸熟后和面,可以做黄色馒头,食用级别的竹炭和面,可以做黑色馒头等等很多。
五颜六色的馒头便是蔬菜水果馒头,身心健康的蔬菜水果馒头要用纯天然材料的液汁揉面做出来的。
1、先准备好菠菜成汁,南瓜煮成泥,备用,如图所示。中筋面粉分为三部分,分别是原味、菠菜味和南瓜味面团。醒面一个小时,如图所示。把面团均匀地揉起来,弄成一张大面饼,用手揉成一片,如图示。
2、 *** 步骤:之一步:菠菜清洗干净备用;紫薯和红薯都清洗干净,切成薄片后分别放入锅中蒸熟备用。
3、卡通馒头-蔬菜馒头的做法准备新鲜食材,蒸熟打泥。加入适量的面粉和酵母,搅拌均匀,揉成面团放入袋子发酵。发酵至两倍大就可以了。用擀面杖擀均匀,裱花南瓜面团也搞均匀弄出草莓模型,贴上贴花完美的草莓。上锅蒸熟。
4、面粉倒入盆中,水分多次倒入,用筷子搅拌成无干粉的絮状。用手揉成光滑的面团,放在一旁盖上保鲜膜,静置松驰20分钟。面团静置的时候,将韭菜洗净切碎,加入五香粉,盐、油搅拌均匀备用。
1、胡萝卜洗净切小粒放入料理机,同时加入半碗水。精磨,打成胡萝卜汁。分次把打好的胡萝卜汁倒入面粉。搅拌成絮状。把面揉成面团。
2、第馒头做好之后盖上屉布等待十分钟再入锅蒸,这样蒸出来的馒头特别的松软。蒸锅里加水放蒸格,放上屉布然后把馒头生胚放进去,二十五分钟左右就熟了。
3、上锅蒸熟。美美搭~各种各样完美的馒头各式各样。小贴士蒸熟就可以出锅咯~小宝宝特别爱吃,天气热比较好发酵,酵母和蔬菜泥先搅拌均匀在发酵。
4、蔬菜馒头食材准备:普通面粉170g,鸡蛋1个,胡萝卜15g,菠菜叶30g,酵母2g。详细步骤:菠菜焯水后和胡萝卜分别切碎。碗里打入鸡蛋、酵母、20g清水、菠菜碎和胡萝卜碎,充分搅拌均匀。
蔬菜馒头为了蒸后不变色可以在和面之前在面粉中加入少许食用碱,就能保持馒头中蔬菜汁的颜色不变。
如紫薯汁可加入一勺白醋,搅拌均匀就会变成深红色;如菠菜、南瓜、红萝卜、黄瓜皮等,咱们需要固定颜色,可加入1克细盐,1克小苏打,但紫薯里可不要加小苏打易发黑。这样即使在蒸馒头加热后,果蔬的天然色素也不会变色。
一般用南瓜,紫薯,胡萝卜和面发酵蒸馒头颜色就会很好看,当然它的占比越多颜色越好看。如果想做偏绿色的馒头,建议使用菠菜榨汁,其它绿叶蔬菜就不推荐使用,像生菜,油麦菜在榨汁后会氧化的非常难看。
除了食用碱还可以用小苏打来做蔬菜馒头,不加碱馒头会发酸,小苏打也可以中和一下。
和面完之后醒一下面,即不会变色。材料:中筋面粉、清水、菠菜汁适量、南瓜泥适量、酵母适量、细砂糖适量。先准备好菠菜成汁,南瓜煮成泥,备用,如图所示。中筋面粉分为三部分,分别是原味、菠菜味和南瓜味面团。
用网上买的果蔬粉来代替,不要图便宜,现在的果蔬粉也是不便宜的,而且蔬菜味道都很重,一点也不会对身体不好的。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助