怎样炒山药好吃山药应该怎么炒才好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于怎样炒山药好吃山药应该怎么炒才好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、新鲜的山药将它去皮洗干净之后，切成片放在一旁备用。木耳将它提前泡发，然后把它切成小块放在一旁备用。锅中倒入食用油，油温上升之后就把山药放入锅中进行翻炒，同时加入一些盐搅拌均匀。

2、山药去皮清洗干净，为了防止山药氧化变色，把山药切成段泡在水里。青椒、黄色甜椒分别清洗干净，切成小块。胡萝卜洗净去皮切成片。把山药先斜切成段，然后再切成菱形片。

3、山药去皮，放清水中冲洗干净。将山药斜切成片，适量胡萝卜切片，放入水中。锅中烧开水，放少许盐。放入山药和胡萝卜，放少许白醋，开锅煮30秒。捞出，放入清水。炒锅加油烧热，放入蒜蓉炒出香味。

4、黑木耳提前用清水泡发，山药去皮切成薄片，放入清水中浸泡一会，大蒜切成片。青椒、胡萝卜洗干净后切片备用。起油锅爆香蒜片，放入胡萝卜翻炒片刻。放入黑木耳和山药翻炒。

5、步骤：黑木耳提前泡发。山药去皮切成薄片。放入水中浸泡一会。青椒、胡萝卜切片备用。起油锅爆香蒜片。放入胡萝卜翻炒片刻。接着放入黑木耳翻炒。再放入山药片翻炒。

怎么炒山药

新鲜的山药将它去皮洗干净之后，切成片放在一旁备用。木耳将它提前泡发，然后把它切成小块放在一旁备用。锅中倒入食用油，油温上升之后就把山药放入锅中进行翻炒，同时加入一些盐搅拌均匀。

山药去皮，放清水中冲洗干净。将山药斜切成片，适量胡萝卜切片，放入水中。锅中烧开水，放少许盐。放入山药和胡萝卜，放少许白醋，开锅煮30秒。捞出，放入清水。炒锅加油烧热，放入蒜蓉炒出香味。

黑木耳提前泡发。山药去皮切成薄片。放入水中浸泡一会。青椒、胡萝卜切片备用。起油锅爆香蒜片。放入胡萝卜翻炒片刻。接着放入黑木耳翻炒。再放入山药片翻炒。最后放入青椒片翻炒片刻。

炒山药的家常做法如下：山药去皮切薄片，胡萝卜西京切小粒，葱花、辣椒、姜、香菜均切小粒备用。锅中放入少许油烧热，放入葱花姜粒爆香。放入胡萝卜炒至颜色变浅一些。放入山药片炒匀，加一点水。

山药炒着吃怎么炒

1、新鲜的山药将它去皮洗干净之后，切成片放在一旁备用。木耳将它提前泡发，然后把它切成小块放在一旁备用。锅中倒入食用油，油温上升之后就把山药放入锅中进行翻炒，同时加入一些盐搅拌均匀。

2、山药去皮，放清水中冲洗干净。将山药斜切成片，适量胡萝卜切片，放入水中。锅中烧开水，放少许盐。放入山药和胡萝卜，放少许白醋，开锅煮30秒。捞出，放入清水。炒锅加油烧热，放入蒜蓉炒出香味。

3、山药去皮清洗干净，为了防止山药氧化变色，把山药切成段泡在水里。青椒、黄色甜椒分别清洗干净，切成小块。胡萝卜洗净去皮切成片。把山药先斜切成段，然后再切成菱形片。

4、做法：（1）木耳提前洗净，泡发。胡萝卜洗净，切片。（2）山药洗净，刮皮，斜着切片。不需要焯水，虽然炒的时候会发粘，但是焯水和清洗会损失粘多糖的营养。（3）热锅热油，爆香葱花，将胡萝卜放入稍微翻炒一下。

5、黑木耳提前用清水泡发，山药去皮切成薄片，放入清水中浸泡一会，大蒜切成片。青椒、胡萝卜洗干净后切片备用。起油锅爆香蒜片，放入胡萝卜翻炒片刻。放入黑木耳和山药翻炒。

6、山药去皮清洗干净，先斜切成段，然后再切成菱形片。青椒、黄色甜椒分别清洗干净，切成小块。胡萝卜洗净去皮切成片。炒锅烧热，倒入适量的食用油，下入葱花、蒜片炒出香味，把山药片放进去，翻炒均匀。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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