扫帚苗野菜怎么蒸馒头扫帚苗蒸菜的做法,扫帚苗蒸菜怎么做好吃,扫帚

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1、步骤扫帚苗摘取顶端嫩叶，洗净，控水。留出少许扫帚苗，将其余大部分扫帚苗放入盆中，加入适量面粉。拌匀，使每一片叶子都均匀裹上一层面粉。蒸锅铺上屉布，先撒少许的扫帚苗垫底。

2、新鲜的扫帚苗，清洗干净后，控水，但是水分不要控的太干，表层有点水的状态是更好的。然后加入无味的食用油，吃饭的汤勺，一小勺就行，搅拌均匀，然后之一次加入面粉。

3、蒸扫帚苗把控净水的扫帚苗放在盆中，加入食用油拌匀，再分次加入少量面粉拌匀（面粉不可过多，菜上粘上薄薄的一层就行）。就是上图的样子把拌好的扫帚苗放入微波炉中，高火4分钟即可。

4、扫帚苗用淡盐水泡十五分钟。用细筛将玉米糁中的细面过出来。泡好的扫帚苗淋去水份。放在大碗中，加香油拌均匀。加盐拌均匀后，将之前筛出来的玉米面倒入拌均匀。

铁扫帚怎么吃?

注：地肤，别名：铁扫帚、地麦、落帚、扫帚苗、扫帚菜、孔雀松等。植株嫩绿，秋季叶色变红。果实扁球形，可入药，叫地肤子。嫩茎叶可以吃，老株可用来作扫帚。

因此，扫帚苗能够烧菜吃。蒸菜。取细嫩的扫帚苗技叉顶端，清洗后把水空干，运用湿气拌小麦面，随后放进锅内蒸20min就可以。

别称扫帚菜、地肤子、扫帚苗、铁扫帚、竹扫帚、独帚。可以焯水拌凉菜，也可以做馅。

长冬草（铁扫帚）根可药用，有解热、镇痛、利尿、通经的功效。应该没有禁食鸡蛋的说法。功能主治：清热利湿，消食除积，祛痰止咳，利尿通淋。

柔软有韧性,还有鼠曲草特有的清香,鼠曲草馒头怎么做?

1、食材明细：鼠曲草1斤、水磨糯米粉400g、澄粉120g、猪油20g、糖60g、水适量、蛋黄16个、肉松360g、猪油60g－80g。鼠曲草入水焯水后加水煮开，打成汁。

2、g鼠曲草200g辅料糖50g猪油50g豆沙馅300g步骤刚挑的破絮窠草，摘干净。反复多次洗泡干净。放入料理机里加点水打碎。将澄粉烫熟加入糯米粉倒入草汁，开始和面。

3、可以和甘草一起泡水饮用鼠曲草，中药名为菊科植物鼠曲草GnaphaliumaffineDDon的全草分布于华东中南西南及河北陕西台湾等地具有化痰止咳，祛风除湿，解毒之功效用于咳喘痰多，风湿痹痛，泄泻，水肿，蚕豆病。

苦累蒸多长时间

把调好的苦累放在展布上上锅大火蒸十分钟，就可以出锅了。大蒜捣成蒜泥儿，加醋，香油搅拌均匀，香喷喷的汁儿就调好啦！蒸好的苦累装盘浇汁儿，开始享受吧。

剁碎后拌上你自己喜欢的面粉如莜面，玉米面等，更好的比例是一份白面三份莜面或者玉米面，开水上锅蒸8分钟关火，不要着急取出，可准备葱姜碎，炒锅上火热锅冷油煸香葱花加姜末倒入蒸好的磈磊《苦累加入咸盐调味即可。

混合物放入蒸箱或蒸锅，蒸半小时左右出锅。蒜捣碎，装碟。然后混合蒜泥，醋，香油和酱油，拌匀浇在蒸好的苦累上即可。玉米面苦累材料：玉米面300克，豇豆250克，油适量，盐适量，花椒适量，大蒜适量。

家里没多少白面，蒸苦累通常是用玉米面。听说上一代人更惨，有时候玉米面也不够吃，还会用麦麸。至于用的菜，则根据时令，不是想吃什么就能吃到什么。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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