萝卜烧排骨红萝卜烧排骨
萝卜烧排骨红萝卜烧排骨
今天阿莫来给大家分享一些关于萝卜烧排骨红萝卜烧排骨方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、红萝卜烧排骨食材：红萝卜、排骨、花椒，八角，沙姜、姜，蒜，辣椒、生抽、耗油、盐步骤：排骨冷水下锅煮开一分钟，备用。
2、排骨洗净剁好，红萝卜切滚刀，并准备好佐料：姜、蒜、花椒、八角、桂皮、干辣椒。
3、排骨烧红萝卜“排骨中含有蛋白质，脂肪，维生素，骨胶原，骨粘蛋白，以及磷，酸，钙等微量元素等营养成分，可以满足人体所需。又有滋阴壮阳，益精补血的功效。搭配红萝卜更是不错的补充维生素。
4、胡萝卜请尽量买这种细长的红萝卜，实在买不到再买那种粗一点的橘红色的丁香罗卜。上好的肋排洗干净，一大块生姜拍碎。把排骨和生姜一起冷水下锅，煮开去掉浮沫和血水。
5、勺内加鲜汤、料酒、酱油、糖色、葱段、姜片、调料包，下入排骨烧开；下入胡萝卜、精盐，用小火焖至排骨软烂；再加味精，用大火收汁，勾芡，淋入香油出勺装盘即成。
6、那麼，红萝卜炖排骨汤做法是啥？下边我们就看来一下吧。玉米胡萝卜骨头汤原材料猪排骨、苞米、红萝卜、米酒、盐作法猪排骨切一小块，玉米胡萝卜切条。
放入切好的萝卜块，加盐，盖上锅盖炖十分钟，大火收汁，加少许鸡精，美味的排骨炖萝卜就好了。因为着急忘了拍成品，孩子要吃就没放红辣椒，正常放些辣椒会更美味。
准备食材备用。胡萝卜洗干净切成滚刀块。排骨清洗干净，冷水下锅，加入料酒煮出血沫。煮好捞出清洗干净，控干水分，起锅烧油，下入排骨，煎至表面焦黄。加入葱姜八角桂皮翻炒香味。
排骨烧萝卜做法：材料表：排骨（根据自己的需要的量）洗净后浸泡十分钟去掉血水，控干后用生抽、生粉、砂糖腌制，最后淋点油搅拌裹匀排骨。
排骨剁成节。在锅里焯一下水，捞出用温水洗净。锅里加水，放排骨。在加盐，蒜，姜片，花椒，胡椒，开大火烧开煮十分钟左右，在开小火慢炖。胡萝卜洗净，海带泡软后洗净。
胡萝卜请尽量买这种细长的红萝卜，实在买不到再买那种粗一点的橘红色的丁香罗卜。上好的肋排洗干净，一大块生姜拍碎。把排骨和生姜一起冷水下锅，煮开去掉浮沫和血水。
准备用料。山药、胡萝卜、排骨、山药、胡萝卜、排骨、葱、姜、酱油、醋、桂皮、八角、红枣、枸杞、葱、姜、酱油、醋、桂皮、八角、枸杞。把排骨洗干净，汤锅里加入适量的水烧热后，倒入排骨，大火煮一会。
做法一：排骨洗净剁好，红萝卜切滚刀，并准备好佐料：姜、蒜、花椒、八角、桂皮、干辣椒。
排骨烧萝卜做法：材料表：排骨（根据自己的需要的量）洗净后浸泡十分钟去掉血水，控干后用生抽、生粉、砂糖腌制，最后淋点油搅拌裹匀排骨。
红萝卜烧排骨食材：红萝卜、排骨、花椒，八角，沙姜、姜，蒜，辣椒、生抽、耗油、盐步骤：排骨冷水下锅煮开一分钟，备用。
1、猪排骨腔骨一盘，从冷冻室里提前取出，自然化冻，如用新鲜的更好。排骨剁成块清洗干净，冷水下锅焯水3分钟，温水洗净浮沫。排骨、姜片、料酒、陈醋、水放入高压锅中，盖上盖子，待上汽后转小火10分钟。
2、排骨炖萝卜做法如下：主料：白萝卜1个、猪骨600克。辅料：葱姜适量。锅里放入排骨，姜片，葱段，加料酒和水。大火烧开后，捞出骨头，冲洗干净。热锅冷油，倒入骨头翻炒。再加入老抽，生抽，料酒调味调色。
3、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖五分钟，煮至排骨变白；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。香菇洗净泡发。备用。
4、将排骨焯水后清洗干净备用。锅中换上干净的冷水，放入排骨，当锅开时撇去浮沬；然后放入葱和姜盖锅加压25分钟。瞧这汤煮的奶白浓稠，煮好的汤可以吃上几次，每次加些蔬菜煮。
5、详细内容01排骨洗净，在清水中浸泡2小时备用，白萝卜洗净切块。02锅内加冷水烧开，将白萝卜块放入，水开后捞出。再将排骨放入，加少许料酒，氽烫后捞出。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
